おいしい。

わんたんを別皿のタレにつけて食べるというのはめずらしい。ってゆうか初めてです。わんたんは餡がぎっちりつまっていて食べ応えあり。
麺は細麺でスープと合っているかと言えば、そうでもない。
量的に満足感有り。
厨房、店員ともに外国人で、他の料理もおいしそうである。

金曜のお昼、サラリーマンが列を成すのを目撃してしまい
気になっちゃって翌日入店。
注文した支那麺は、なんだか最近忘れてたような懐かしい味。
豚骨＆鶏ガラの白濁したスープは独特の臭いで・・・
食欲が増します！（臭いの好き）表面に油もかなり張ってます。
アッサリとも言え、コッテリとも言える微妙なスープですね。
細縮れ麺はボリューム少... 続きを見る

　月曜朝からアレコレ振り回され(27日)、出先から有楽町に舞い戻ったのが13時前。週初めからエキゾーストしてしまった体に、「ど・みそ」で「喝」を入れようかとも思いましたが、今日のところは「しんせん」で「癒し」てもらうことに。
　四谷「こうや」系のこのお店、銀座一丁目と京橋の中間というロケーションのためか、イマイチ知名度がありません。かつて食したのはずいぶん前……しかも、そのころは「こうや... 続きを見る

平日の１３時前に到着。意外と簡単に座ることができた。雲呑麺にしようと思ったが、季節柄涼しいものを食べたくなったので、涼麺を選択する。

少し時間を置いて出てきた一杯は、やはり相当のボリューム！冷やし中華のイメージで出てくるのかと思ったが、スープは別に出てきた。少し飲んでみると、やや甘さを感じるが、鰹・鶏がら・野菜の出汁でとった濃い醤油味である。浅い皿にかなりのボリュームで出てきたので、つけ麺のように食べるのかと思い、数度つけ麺のように食べたが、何か違和感があったので上からかけて食べてみた。スープの量を調整しながら食べてみたが、細い縮れ麺と具のみょうが・キュウリ・金糸玉子・刻... 続きを見る

本日（３/２９）家内に付き合って有楽町へ。家内は色々やることがあるようなので
１４：００〜１７：００自由行動。（修学旅行みたい（笑））
有楽町と言えば「 らーめんダイニング ど・みそ」が有名で、今日もそちらに伺う
つもりでした。が、・・。そういえばその手前に未訪問店があったし、「ど・みそ」は
「特みそ」にしないとトッピングが悲しいので、本店を訪問しました。

入り口に情報雑誌の切抜きが張ってあり、四谷の「こうや」系列の店のようです。
１４：０５頃到着。「支那麺」を若いおねいさんにお願いします。実食１０名、... 続きを見る