大阪に来たら絶対に寄ります。

最初、薄いかな？と思う位の優しい味ですが、
鶏の旨味がじわじわと溢れ出て来ます。

この味の構成は関西人にはたまりませんね。

いつまでも続いて欲しい名店だと思います。

梅田で軽く引っ掛けてホテルに戻る途中、そういやこのあたりに老舗があったなと思い出し検索。
地図に従って歩けば路地の奥に、いかにも昭和の純喫茶といったようなお店。
ナイロンみたいな安っぽい地ののれんにラーメンて書いてあるからラーメン屋だわなｗ

店前の階段をちょちょいと駆け登って入店しますと、中で二手にわかれる面白いレイアウト。
この店同様、古くから... 続きを見る

やはり帰阪したら当店に寄らないわけにはいかないでしょう、ということで、今回の大阪での最後の食事を当店で頂くことにしました。今回はムシ餃子初体験というおまけつきです。ムシ餃子と書くと変な感じもしますが要するに蒸した餃子です。餃子自体は焼き餃子と同じもので味も変わらないのですが、やかない分だけ脂分が少なくヘルシーかも知れません。でも私はやはり「焼いた」ほうがこのみですね。
さて、肝心のラーメンですが、いつもの通りの澄んだ美味しい塩味で、30年来全く変わっていあｍせん。本当に嬉しいですねえ。但し、今回入店前に店前の張り紙を見てびっくりしました。ラーメンの上に乗っかる野菜が「菊菜（東京で言う... 続きを見る

優しい味わいの塩。鶏の旨みがじんわり染み入る。これといったインパクトはないが、落ち着く味だ。飲んだあとに食べるとすごく美味しいに違いない。

30年来のお馴染店です。
まあ、社会人になってからは東京住まいになったので
そうそう通える訳ではありませんが、年に何回か帰阪した際には
ほぼ必ず1度は訪れる店です。
いやあ、30年変わらず美味いですねえ。
丼の底まで透ける透明なスープが大好きです。
揚げネギは、スプーン1杯が「適量」という店側のリコメンドは
ありますが、私は２～３杯いただきます（申し訳ありません）。
でもそれぐらいが丁度いいですね。
前回頂いていた「20円割引券」を使って支払いは880円でした。
また、次回使... 続きを見る