旅行中に訪問。 平日、開店10分前、待ち無し、後客１０人。 入店して着席してから１５分で着丼。 カレーのいい匂いｗ スープにチャーシューや玉葱等が入っています。 麺はスープと合っていますが、ちょいと茹で過ぎかな。 スープはほうれん草カレーにラー油が浮いてる感じで、 坦々麺と言う... 続きを見る
4/4 開店10分前の11:20に到着。 一番乗りでした。 11:30の開店後10分もしないうちに満席になりました。 平日ですが観光客や地元の方と思われる方々など様々です。 こちらには1年ぶりに行きました。 前回行ったときに「次回は担々麺にしよう」と思っていたのですが、今回店頭に「ほうれん草カレー担々麺... 続きを見る
４月１日訪問 ３年ぶりに東京遠征の帰りに鎌倉によって来ました。 この街の近くに３年程住んでいて懐かしく思いました。 その中でも一番お気に入りの店はらーめんHANABIです。 当然、目的はらーめんHANABI 約２年半ぶりの訪問となりました。 久しぶりの訪問なんで特HANABIラーメンにしようか それとも特つけ麺にしよう... 続きを見る
約2年半ぶりの訪問。 以前伺ったときから夜の限定は気になっていたので、念願の訪問です。 一口目、動物系の旨みと昆布、野菜系の旨みが印象的です。久しぶりにドンピシャの味に会いました。 魚介は入っておらず、鶏、豚の動物系の旨みがグッと入ってきます。 麺は細麺のストレートながらしっかりとした麺の食感が感じられます。 トッピングはちゃーしゅー、... 続きを見る
本日9月11日（日）お昼の訪問です。 日曜日、休日でゴンス(ﾟｰﾟ) 天気が良いのでこんな日はちょいと遠出しますか・・・湘南の海が見たい(*ﾟｰﾟ*) ・・・スイマセン、嘘つきました(ﾟεﾟ ) 湘南のつけ麺を食いに出かけましょう！ やってきたのは「由比ヶ浜 鍵屋 たまや♪ｂｙ サザン/愛の言霊」の由比ヶ浜。 2年... 続きを見る
8/13（土）11：30 開店と同時に満員。 鶏+豚+魚介だそうだが、魚介が強く出ていてそれを動物系が下支えしている。濃厚魚介豚骨程の濃厚さはなく、シンプルな中華そばよりは濃い。とても熱いスープだった。麺は細ストレートでずいぶん歯ごたえがある。味付けの無いメンマは普通。小松菜、ネギ、海苔が2枚。分厚いが柔らかいチャーシューはおいしい。なお、夏季限定の「ナスとトマトの冷製麺（980円）」というのがありそちらも気になった。
続いて、こちら。 つけ汁は少し酸味のある、鶏・豚の動物系と魚介のＷスープ。少量の一味が浮いている。 麺は、平打ちの太麺。量は２４０ｇ。 具は、スープの中に巻きチャーシュー・切り落としチャーシュー。麺の上にメンマ・小松菜・海苔。 これも旨いですね！ 切り落としのチャーシューはしっかり味が... 続きを見る
昨日は家族で鎌倉へ。娘に「大仏」を見せたくて！ そうであるならば、お昼御飯はここですね。午後１時ごろ隣りのコインＰに自動車を停めて、お店に入ります。先客５名・後からお客さんがひっきりなしに訪れます。 家族みんなでシェアーするために、上記メニューと「昔ながらのあっさりらーめん」「つけめん」を注文し、しばし待ちます。 オ... 続きを見る
続いてこちら。 スープは、鶏と豚の動物系。野菜やコンブも入っているのかな？確かに、昔の中華料理屋のラーメンみたいな感じがする。 麺は、中細ストレート。 具は先程の「らーめん」と同じ。 これは先程のらーめんと比べると、ノスタルジックな１杯ですね！
No.191 2011.7.17(sun)特HANABIらーめん¥930 『サマーヌードル』 三連休の中日は→夏モード全開で過ごしまっせ～ 昼チョイ前に→鵠沼で美味しいかき氷を食べてクールダウン^^ 鵠沼海岸から江ノ島に向かい→江ノ電に乗って、、、って電車止まってる？マジ？！ 「鎌倉方面は、モノレールをご利用下さい」との事。てかこの時点で... 続きを見る
平日、開店10分前、待ち無し、後客１０人。
入店して着席してから１５分で着丼。
カレーのいい匂いｗ
スープにチャーシューや玉葱等が入っています。
麺はスープと合っていますが、ちょいと茹で過ぎかな。
スープはほうれん草カレーにラー油が浮いてる感じで、
坦々麺と言う... 続きを見る