紫川ラーメンを後にし、まだ小腹が空いていたので割と近くにあるこちらへ伺いました。こちらもかなり広い駐車場がありありがたいです。ちょうど昼時だったのか店内に入るとほぼ満席でしたが、何とか待ちなしで座れました。広々としてテーブル席中心ですがやはり地元の家族連れの方たちが多かったように思います。中華そばと、濃口というのがありましたが、ここは基本の中華そばを並でお願いし、少々待ちます。... 続きを見る

前から興味があった店です。
西脇の大橋と並んで播州ラーメンの美味しい店です。
濃い口ラーメンは量が少ないけ美味しかったです。
ごちそうさんでした。

濃い口に引き続いていただきました。
先にこっちをいただいたほうがよかったかも・・・
播州ラーメン独特の甘いスープが美味しいです。
中華そばとしては最高のらーめんです。
ごちそうさんでした。

座敷席とテーブル席が並ぶ歴史感じるたたずまいの老舗中華そば店。
標記メニューは，２杯は楽に食べられそうな小振りの丼で供される。
スープは表面の油の割にあっさりだが，鶏がらの風味もややあっさり。
播州らしい甘みも抑え気味であっさりとまとめる割に表面の油は多い。
麺は中太ストレート，播州らしくもっちり系だがやや茹ですぎかも。
具はもやし，青葱... 続きを見る

濃口、は要するに脂分が多いということですね。
ノーマルの方をおすすめします。頑固なまでに独自のスタイルを継承していて清々しいほどです。