数年振りに伺いました。
まだ時間も早く、待たずに入店。

すぐ後に10名様のホロ酔いサラリーマンの方達。
危ない危ない(>_<)

5分程で表題メニューが配膳されました。
ビジュアルは遠い記憶と違わず、良い香り。

野菜の盛りが少ないのに... 続きを見る

札幌出張のついでというか，ほとんど主目的のような気がしないでもないが，味噌ラーメン探訪してみた．すすきのをウロウロして，ようやくその小さいお店を発見．お昼なので軽くすまそうとレギュラーの「味噌ラーメン」を注文．麺は黄色くて加水率高めの細くて縮れたもので，やや固めのゆで加減．麺量はさほど多くない．アブラが張ってあるのでとにかくアツアツなのだ．具はもやし，キャベツ，ひき肉がちょこっとで特筆なし．スープ... 続きを見る

2011年4月7日（木）0:30訪問
すすきの飲み会終了後、みんなと別れて単独行動。
ん？入れる！！並んでいないよ。
ってなわけで即入店。初訪問です。
２（左）＋２（角）＋４（右）の8席程度のカウンターのみ。
ってこのカウンター、、ふつーなら２＋１＋３でしょ。。
めでたく激狭の角２の1つへ着席。

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北海道二日目。
札幌に来たら味噌らーめんを食べねば
と思い店を物色。
千寿と迷ったが、千寿は
日曜日定休日だったのでこちらへ。
19：30で待ちは無しだったが、ちょうど満席らしく
店の外で並ぶことに。
待ち時間は5分強だったがその間に家族連れの観光客を中心に
10人ほどの並びになった。
食券を買い、... 続きを見る

味噌ラーメン：850円

先日北海道まで遊びに行って来ました。
これから味噌ラーメン開拓していこうと思っている自分としては、やっぱり本場札幌で味噌を食さねば！ということで、超有名店のこちらがちょうど泊まっていたホテルからも近かったので訪問。
平日だったのもあってか、開店15分前ほどに到着し先頭。開店時で4名。
とりあえず看板メニ... 続きを見る