正に王道の豚骨ラーメンです。博多の味そのものですが、それゆえ東京ではかなり濃いめの味付けかもしれません。豚骨ラーメンを食べるならこの選択はありかもしれませんね。

かおたんに続き、再訪２店目！
最初に行った時は、いつも並んでる店だな～と、思い食べたら「美味いのか？・・・」（修行不足）
疑問を感じました。今なら・・・
スープが濃厚でとても良かったです。
個人的にはニンニクがあれば、さらに美味しいかも？
並んでいる理由が、１７年経って分かりました。

11.10.29(土)13:00 溝の口で所用を済ませた帰り、30年以上もこの場所で営業しているという、豚骨ラーメンの老舗を訪問。店内7割位の入りでまずまず繁盛している。
らぁめん700円を注文すると、5分ほどで丼が登場する。
まず、スープからいくと、濃厚な豚骨の旨みが程良いバランスの醤油ダレに支えられ、これは旨い。麺は普通の低加水の細麺だが、注文時に湯で加減を指定しなかったら... 続きを見る

「好きな豚骨ラーメンのタイプの原点を確認」

　何回か食べたことがあるお店ですが、今回は10数年ぶりの訪問。近くに来たのでついでに寄ってみました。某平日13時27分。先客5人（後客5人）。入店即着席、口頭で注文後、2分経たない内に着丼。細麺だけに早い!!

　まずはレンゲにてスープを一口。豚臭くないスープの飲み口はオイリー＆クリーミー。塩分濃度は程良い感じで... 続きを見る

いつもはラーメンと水餃子だけだが、最近体重が落ち気味なので、今夜はトッピングを多めにしました。味はいつもどおりのあっさりとんこつ。ただし期待したほど、チャーシューもメンマもそれほど多いとは感じられなかった。でも味はおいしいです。ご馳走様。