坦々麺と比べると、あまりこだわりを感じないというか・・・ごく普通のラーメン。
不味くないですが、これで１０００円は高いです。
もっと愛想がよければ頻繁にこようとも思うんですがね～、行ってみると、あぁやっぱりしばらくいいわっていつも思う。

金曜日の２０時前に初訪問

仕事帰りにふうりゅうさんにお邪魔しましたｗ
カウンター席のみの店内には８割程の客入りで、週末もあってかサラリーマンがホロ酔いで
楽しそうにしてました。こちらのお店は坦々麺の美味しいお店で有名ですが、自分はお店で坦々麺を
食べた事がありませんでした。最近、知人などから話を聞いていて興味津々でお邪魔しました。
口頭... 続きを見る

久しぶりですが、変わらずうまい。
このネギにも汁の辛いのが合いますねぇ。
坦々麺はほうれん草だけど、ネギ坦々はわかめなんですね。その違いはよくわからなかったですが・・・

今日はおひとりさま女子が多くて嬉しかった～
勝手に仲間意識(笑)

会社の帰り１９時過ぎに立ち寄りました。
平日の夜に来たのは初めてです。
適度な混み具合で常時６－７名のお客さんがいて、
出ては入って来るという感じでした。
いつ来てもご主人が、大量の胡麻を中華鍋で煎って
いる後姿が印象的です。
その胡麻がたっぷり溶け込んでいるスープは、
クリーミーな味わいで、辛さや酸味、苦味... 続きを見る

初訪問。
予てより友人にお勧めしてもらったこちらに昼食を取りに訪問です。
開店時間を少し過ぎた店内に先客3名、適当な席に座り表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼内を説明通りによく混ぜ込んでから頂くと辛さは然程ではないものの多めの挽肉に味付けされた甜麺醤のコクがとてもよく仄かな苦味が味を纏めており濃厚な旨味にレンゲが止まりません。
麺... 続きを見る

2011/01/08　晴れ　訪問３度目　先客０　18:35　入店　18:39　着丼

麺は黄色く縮れのある太麺。茹で加減は良くモッチリとした食感で美味しかった。

具：豚挽き肉　ほうれん草　刻みネギ

豚挽き肉は醤油ベースで味付けされていた。ほうれん草は冷凍の物？苦味、水っぽさがなく箸休めとして良い。ネギはシャキシャキ... 続きを見る

（２/２食目）　

１食目を食べ終わり五反野駅から電車に乗りましたが、お腹に少し余裕が有ったので隣の梅島駅で下車し以前から１度訪問して見たいと思っていた此方のお店に立ち寄りました。
改札口を出て駅前通りを渡り、左方向へ１分も歩かない内に到着です。
昼の１２時過ぎの時間という事もあり店内は満席で、店内待ち２名の先客後に続きます。
６～７分ほど店内で待... 続きを見る

2010年9月25日投稿 | 得票数 [3票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

足立区内未訪店巡りの一環としてお邪魔したこちら。
残っている未訪店の中では別格と言いましょうか、かなりの期待を持っていたお店なんです。
坦々麺好きの友人にこちらの存在を語ったところ、是非にという展開となり、足を運ぶことになりました。
日曜日のお昼過ぎの訪問だったので、行列も覚悟していたのですが、先客は２名。やや拍子抜けしたものの、美味しいものを並ばずにいただ... 続きを見る

しお福のあと向かったのはこちら。最近一丁前に担担麺を辛さ控えめにしなくても食べられるようになったので
数年来のBM放置を克服いたしたく。昼時の梅島駅周辺は賑わい、駐車場満車で少し離れた場所から歩きました。
ガラス戸を開けるとカウンターに2-3空席が見え、すぐに担担麺を注文して着席。カウンターＰＯＰを見ると、

『 担担麺の由来　～本場中国四川料理～
中国四川省成都地方で生まれ、厳しい気候風土に対応できる本場中国四川料理独特の味付けである七つの味
「七味」を生み出しました。
七味とは「酸」（さんみ），「甜」（あまみ）... 続きを見る

かなり美味しい！！これは癖になる味ですね～
他の店との違いは麻｢しびれ｣ですね。効いてました。

具が何となくもの足りない感じ。でもこれでベストなのかな～～～

坦々麺専門かと思ったら、醤油ラーメンもあったので気になる感じです＾＾
値段がもうちょっとだけ安いと尚良いんですが。