豚キムチ蓮根つみれのみそらーめん　900円

圓の帰りに麺龍に　ショック休みです
それでは限定を食べに近くのこちらに
900円ちょっと高めだと思いながら　楽しみに待ちます
見た目のドンブリは大きいのだけれど　スープはすくな～
麺は縮れ太麺味噌には合うと思います。スープは普通の味噌らーめん
具は豚キムチそのままの味・蓮根... 続きを見る

メールが！！
この店だけメルマガ会員なんです。
ちょうど八王子に車にて向かっています
８周年記念　12月1日～3日　1日限定50食が500円で食べれます
｢シチリア風・・・・みそらーめん｣　（こんな感じです）
本日先行感謝にて　醤特楓麺が500円
これは腹一杯でも行かなければ（笑）

12時頃訪問店内は一杯で... 続きを見る

15:45入店。
先客1人、後客なし。

以前はラーメンの提供まで結構時間がかかってた気がするけど、今日は5分ほどで出来上がりました。
茶濁したスープは魚介の風味がよく効いている。味はやや薄めで飲みやすい。
麺はツルツルした食感。茹で加減はちょうどよくスープとの絡みもいい。
具はとろ肉チャーシュー4枚、穂先メンマ、白髪ネギ、三つ... 続きを見る

メニューが変更されたというメルマガを見て訪店。
メルマガの情報通り､辛楓麺が復活し､セットメニューが終日となったようです。
土曜夜で先客10名以上､後客も10名以上。
テーブル席の空き待ちの家族連れが2組程いたりして店内は結構混雑していました。
表記のメニューをオーダー。

赤い辛そうなスープにたっぷりのとろけたチーズが入ってます。
辛さは割と強めですが､軽いもので後には残らないタイプ。
スープは節が強めで豚骨は軽めの印象で､チーズでマイルドにはなるものの
やはりコクはもうひ... 続きを見る

目的のお店が　臨時休業（泣）
２軒目はこちらと決めていたので（まぁいいか）

辛つけ麺を食べるのが目的です　
通常メニューになっていました

スープは熱々　辛さはそれほどでもないです
好きな方には物足りないです　辛さが選べればと
スープはそのまま飲めます　ライトな感じです

麺が中太平打ち... 続きを見る

2011/07/13 訪問

つけ麺の食券を買い、口頭で「辛つけ」をオーダー。9分で登場。
先ずは麺だけ。平打ちの中太。
茹で加減なのか締めが足りないのか表面が少し"もさっ"とした感じ。
麺を引き上げるとまとまってくっついてきます。

熱々のつけ汁に投入。
辛み成分の奥に魚介と豚骨の風味。... 続きを見る

突然のＲＤＢのサイトリニューアルで使い方をきっちり把握出来ておらず困惑しております。


７月１日（金）初訪問。
本日は、仕事はお休みでしたが個人的に八王子方面での所用があり、片付いたあとの夕方の時間帯に訪問です。
近隣には大型の電器店があり駐車場に関しては無料だし全く問題はありませんが、コチラの店舗にもちゃんと駐車スペースがあ... 続きを見る

2011/06/17 訪問

新しく始まった限定を食べに訪問。
"夏野菜とピリ辛豚しゃぶの冷やし麺"と"麺大盛"の食券でオーダー、待つこと9分で登場です。

色鮮やかな盛りつけ。具沢山でどこから手をつけて良いやら迷います。
随分と細くて白い縮れた麺だなーと一瞬思いましたが、表面を... 続きを見る

2011/04/25 訪問

先日訪問した際、券売機に"限定"のボタンを発見。
本日はその限定目的で訪問。
"梅おろしと鶏ちゃーしゅーの梅塩つけ麺"と"麺大盛"の食券を購入、オーダー13分後登場です。

盛りつけの彩りがいいですね、春を感じさせます。
中太のや... 続きを見る

2011/04/02 訪問

楓の塩が食べたくなり訪問。いつもとは趣を変えて"もみじセット"。
待つこと4分で登場です。

さっぱりとした塩加減に魚介と豚骨の出汁。
かため指定した麺はほどよくもっちり。
ご飯にのってる肉がこれまた美味しい。
いつも具材がいい仕事してます。
ご飯に... 続きを見る