超こってりでした。 スープがとってもまろやかでコクがありました。 玉ねぎの甘味が口に広がりました。 麺は太麺でスープと相性がよかったです。 美味しかったです。
12月21日昼に訪問． 京都に来ればいつもここのミニ味噌で！ これはうまい． 卓上のゆずこしょう，一味でさらにうまみもあっぷ． すぐに完食
【おやつに半ラーメンとはナイスなアイデア】 ・・・・などと考え午後４時回ってに突撃です。さすが夏休み中の観光地なので、こんな時間でも人ごみですな。京都駅近くにある「京都拉麺小路」では、あちこちに行列が発生しております。比較的すぐに入れそうなタイミングだったのでここに決めただけなんですがね。いろんな方言が、あちこちのテーブルから聞こえてますが、観光客が京都で札幌の拉麺をすする... 続きを見る
仕事できた京都。駅に拉麺小路内があることを知り訪問。 駅、純連、すみれと食べてきたが、この京都駅の支店は、一番下。麺は、軟らかすぎ。スープはアツアツ度は高かったけれど、何か寝ぼけている。スパイシーさも弱く拍子抜け。 ワンタンが夏限定だというので注文したが、何で夏？ 不可解。正直、普通のワンタンだし、決して味噌に合う出来でもなかった。 まあ、すみれなので、それなりに美味しいけれど、駅、純連、本店のすみれなど「最上級の味噌」からは、ほど遠かった。
【ここはあえて・・・すみれで「醤油！」】 「ここは味噌でいいんじゃない？」、「濃い醤油食べたかったら富山ブラックが近くにあるやん？」等といろいろ考えた挙句、どうしても【太い縮麺が濃い醤油をくぐった様子を確認したかった！】ということです。つまり、めちゃめちゃそれが食いたいんです！最近ネットで、その麺が褐色に染まった図を見てメロメロになってしまったんです。京都駅で札幌醤油ラーメ... 続きを見る
開店直後の１１時過ぎに行ったのですが、広い店内はほぼ満席。ラーメン小路では一番流行ってるようです。 スープは思ったよりあっさりで食べやすい。ちぢれ麺もなかなかです。 具は、細かい刻みチャーシューに野菜少々と寂しい。 ９００円は少々高く、割高感を感じる一杯でした。 ちなみに、食べた後の尿ですが、風邪薬飲んだときみたいにえらく黄色くて驚きました。 ネットで調べると麺を黄色するのにビタミンを使ってるらしく、そのせいかと思われます。
違うラーメンも食べたいので味噌ミニを注文しました。 濃い！油でしょうか？？ 味噌が濃いという印象ではなく・・・ すごく熱々でなかなか冷めないのでやっぱり油の濃さなのかな・・・ ガッツリ行きたい時はいいんじゃないでしょうか。美味しかったです。 定員さんの愛想は最高によかったです。ごちそうさまでした。
９００＋１１０＝１０１０円。内装がとてもきれいで、期待していたのだが、とにかくスープが塩辛くて残念だった。具材・麺も工夫が感じられない。でも、ゆずと味噌の相性の良さは実感することができた。
東京行く新幹線待ちの時間にいきました。 めちゃくちゃ寒かったので温まるすみれの味噌ラーメンにしました。 久々に食べましたが、やはり激熱で舌やけどしてしもーたー （；д；） 熱過ぎる以外はおいしくいただきました。 プースーも全部飲みました。 しょうがが引き立て役ですね。
3月7日昼に訪問． 昨日とは逆に今日はすみれからスタート！ 塩にしたい衝動に駆られたが，お決まりの味噌ミニ． 今日も一味とゆずこしょうたっぷり投入して食す． おいしいが，今日は昨日より熱々感が弱かったなあ～． 開店直後だったからかなあ～？
スープがとってもまろやかでコクがありました。
玉ねぎの甘味が口に広がりました。
麺は太麺でスープと相性がよかったです。
美味しかったです。