いつも　おいしい
スープも熱い（ラビアンとは違う９
味玉も熱くしたらいいのかも？
肉うまい。
メンマもうまい。
ねぎがたくさん入るともっとかなあ？
おいしいです。

３／２７（火）昼、高崎集合日の本日、スケジュールが非常にタイトが故、オフィス近くのこちらに訪問。１２：００着で、店内８割の入り。カウンターに座るも、後から続々と来客あり、すぐに満席に。相変わらずの人気です。

本日は‘油そば’‘匠ラーメン’と並ぶこちらの私的お気に入りＢＩＧ３で、８月以来となる表題と予め決めていましたので、速攻で注文、待つ事５分で着丼。

ビ... 続きを見る

２／２１（金）昼、本日は高崎集合日、向かうは当地先発ローテ「麺家 かもん 連雀町店」に次ぐ２番手のこちらです。午前中のスケジュールが伸び１２：１０着、既に満席、中には当社社員６名ほど混じってます。待ち列並び５番目ですが、丁度当社社員横のカウンター１席空き、ペア２組抜きで程なく着座。彼らは皆‘匠ラーメン’ですが、私はこちらの一番お気に入りである表題を注文。待つ事１０分着丼。

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１１／２９（火）昼、高崎での集合日に同僚と訪問。１１：５０過ぎでしたが、カウンターほぼ満員で２席のみ空いていましたので、ラッキーでした。こちら高崎での先発３本柱を担うお気に入りです。今回は久しぶりに筆頭メニューの表題を頂きます。

こちらの厨房は皆、元気な元お姉さん達で賄われています。４人の手際良い動きを眺めつつ待つ事数分で着丼。

ビジュアルは具の皿とラーメン丼は別々に提供されます。具皿には大きめチューシュー１枚、穂先メンマ、ネギが盛られてます。ラーメンは素ラーメンの状態ですので、まずは具を全てラーメンに乗っけます。

スープを一口... 続きを見る

【接客・混み具合】
　－平日の11時に訪問。待ちなし。
　　群馬出張でお昼をいただきました。
　　接客は良い。

【麺】
　－太さ:太麺　並盛の量は200ｇとの事。

【総評】
　－スープは、鰹の魚介風味で多少塩辛いですが豚骨魚介としては美味しいですね。
　　チャーシューは角切... 続きを見る