鶏白湯という事でぶらりのような濃厚な鶏つけ汁を想像していたのですが、
出てきたつけ汁は茶色。
「あれ、オーダー間違えられたかな？」と心配になりましたが、
混ぜると奥の乳白色スープと表面の魚粉が混ざり合って濃いクリーム色に。
鶏白湯という割りに鶏の印象が薄く、煮干と魚粉が際立っています。
嫌いではないですけど名前に偽りアリって感じかな～
スープ割りをして飲み干した後、椀の底には煮崩れた煮干の残骸がザラリと残りました。

特盛りを頼んだのですが、どうひいき目に見ても
他所の大盛り＋α程度に... 続きを見る

【価格】780円
　【麺】中太麺。コシ強い。
【ｽｰﾌﾟ】鶏白湯と言いますが、魚介ガツン系です。ベースがあっさりなので、きつい味はしないです。
　【具】メンマ、鶏チャーシュー、ねぎ、のり。
【所感】麺とスープが良く絡み、飽きのこないスープがとにかく食感をそそります。不満も特に無し。オススメです！

平日お昼過ぎに到着、客さんは７割の入り。
なかなかおしゃれな店内。
入って左手の券売機でなんとなく「四川麻婆豆腐つけ麺」をでポチッと。
約６～７で配膳。
麺の脇に海苔一枚。
つけ汁は真っ赤、辛旨に期待が膨らむ。
早速、ひと啜り。
麺は白みがかった中太ストレート麺。
つけ汁は、ひき肉、ニラ、... 続きを見る

いつも変わらぬ味をありがとうございます。
オーダーはまたまたいつもの普通盛りつけ麺、値段は６８０円。
トッピングで味玉１個１２０円追加オーダーしました。
スープはこってりまでいかず程よく麺に絡みを利かし鰹節の中にほのかな隠し味だろうか、ゆずの香りが利いてのど越しがスッキリといい感じですね。
入り口はセレクトショップ？のような店構えとジャズが流れる店内で女性客も多いのが
わかりますね。
さてさて、麺はツルシコで私は好きですが、加多水麺向きではない方
は他に選択があれば更によいのかも。
外トッピングではない、... 続きを見る

大盛りを頂きました。
まずまずの味。
汁も。
普通に美味しかったでした。
麺も最後まで水っぽくなかったし。
迷ったらここに入っても失敗はしないかなという感じですね。