デフォでもチャーシュー２枚と半熟玉子1/2個がのっかってます。
青ネギも多くキクラゲも一本々が太目で具材がかなりボリューミーです。
チャーシューは炙り状態で味付け薄め、本来の焼いた肉の風味で頂く感じです。
ヒンヤリ甘い半熟玉子が箸休めになりました。

麺量はメニュー表の記載ですと110gとのこと。
硬さオーダーの有無を聞かなかっ... 続きを見る

10/22 12:50頃訪問

今日の仕事は高崎で〜、の昼休み。
先週に引き続き麺処 みどりに向かいます。
待ち受けていたのは「臨　時　休　業」の四文字、むう。
ええ、こちらも汚い四文字言葉を吐き棄ててやりましたよ(嘘)

で、保険にと目星を付けておいたコチラへと。
店内満席。
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８月１９日訪問。

この日は仕事が休みだったのでまた周辺の散策に。そのついでに普段あまり行けないお店に行ってみようと、ラ本に載っていたこちらを目指します。
１３：００の入店でしたが、天気が悪かったせいか先客は半分ほど。こちらもメニューが多くて少々迷いましたが、珍しい豚骨ベースの豚つけ（７５０円）にしてみました。

１５分ほどかかって到着。... 続きを見る

つけ麺のつけ汁ですが魚介豚骨ですが魚介が全面に出ています。
でも比較的あっさりしているのか万人向けな魚介豚骨です。
上部が脂の層で膜になり熱々な状態が続き最後まで楽しめました。
麺はツヤがあり白い中太の縮れ麺でコシがありいい食感でした。
具は味玉、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、岩のり、ネギと言う構成です。
ほうれん草入りと言うのは珍し... 続きを見る

11月7日12時頃来訪。
先客沢山あり、残り1テーブルでそこに案内される。

少々提供まで時間がかかった気がします。
「まだかなぁ～？」って思っちゃったからｗｗｗ

旦那ｻﾏは『豚骨塩ラーメン』750円を注文して、そちらが先にやってきました。
旦那様曰く、塩はイマイチ・・・だそうです(汗)... 続きを見る