【きっかけは？：ラーメンを食えるときに食いたかっただけ】

　（そろそろ連続レビューが難しくなりました。これは、一週間前（３月）の実食の報告）　

　　週が明ければ新しい職場。そこでは、これまでのようにラーメンを毎日食べ続けられんだろうと思い、今のうちに食っとけ！みたいなノリで３月の月末に突撃した次第です。しかし行動も限られておりまして、自宅から比較的通いや... 続きを見る

2012年4月7日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

記念すべき10採点目☆

一週間前くらいのレビューです
開店直後に訪問
一番乗り！ですｗ

お店の名前の入った一丸中華ソバを注文

ここではクリスマス用にチャーシューの注文を受け付けている模様

おぼんにのって配膳
カウンターの汚... 続きを見る

本日、初訪です
ご夫婦でやられている家庭的で明るい雰囲気のお店
入った瞬間にお店の空気はわかりますね
つけめんなどメニューも増えているようですが、標題メニューを
チョイス
チャーシュー・海苔が3枚に味玉がトッピングされるようです
油の量と麺の太さを聞かれます
こってりで太麺をお願いしました
店内の案内や告知を見つつ10分足らずで配膳されました
濃いめの醤油色スープに上記のトッピング、中太麺がうかがえます
まずはスープ、香ばしい薫りがスープから立ち上がります... 続きを見る

最初にこってりorあっさり+麺が細or普or太で選択との事で
こってり、普通麺でお願い

スープはわりと濃い口の醤油でしっかりした味わい
無化調という事だけど鶏や魚介の出汁はちゃんと出ている
ちと醤油が強すぎる気もしたけど美味しく後引く味わい

麺は中細縮れで絡み良く食べ易く特に主張は無い感じ
具はネギ、ほう... 続きを見る

溜まった写真を一気にシリーズ(簡略コメントご了承)
2010年 12月 25日 訪問

評判は高いのに、お客が誰もいなかったお店。
味を心配したが、心配無用でした。
非常に丁寧にスープを作っていることがわかる味です。

2011年3月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件