とんこつスープは白く濃厚な割にはさっぱりとしています。麺が細くシコシコしており、スープとの相性は抜群です。チャーシューもとろけるほどやわらかく美味いです。
スープ・麺・チャーシューそれぞれが良いのもそうですが、それぞれの相性が良いのが
特徴です。替え玉が安い値段でできるのも特徴です。フランチャイズの店でここまで美味しいのはびっくりです。麺は固めにしてもらうと美味しいですね。