１４：４０店着...先客１３後客１０と、こんな時間でも結構混んでマスなぁ...(^O^;　取り敢えず券売機にて上記ラーの食券を購入...んで店員のオバチャソに「お好みは！？」と聞かれたので『全部普通』でお願いして注文でふ♪...(-_-;)v

てゆかラーは思ってたよりも全然クリーミーで『マイルド塩豚骨っぽい豚骨醤油スープ』に大橋製麺のイエ～イ系よりも若干長め＆細めの太ストレー... 続きを見る

久しぶりに入店、店内がきれいに掃除され清々しい雰囲気で食す。やはり美味いなぁ、味をちょい薄めにしてもらいましたがしょっぱ過ぎず柔らかい豚骨のアブラとあいまって抜群でした。しかし、一度に五人前作るため麺が茹で過ぎになってしまうのはいただけません。自分だけ硬めにしてしまえばＯＫとかではなく、何とかして欲しいものです。キャベツ（150円はちと高い）は硬さを残した茹で加減で歯ごたえばっちり、海苔、茹で豚も脇役として良い仕事をしていました。店内でネギとキャベツのハーフ&ハーフを食べてる人がいましたがナイス発注だなぁと感心しました。また、行きます。

本日お昼過ぎ。
祝日は近辺にある目当てのお店が軒並み店を閉めており、
久々にこうやのキャベラーでもいっとくかと訪麺。
相変わらず家族連れやらで賑わってますな。
タイミング良かったのか行列は殆どなく、5分ほど読書してたら呼ばれました。
のり、もうちょっとパリッとしてたら良かったな～。
味の濃さは普通で充分だな、と再確認。... 続きを見る

2011年11月23日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

2011年9月11日の13時半過ぎに訪問。こちらへはかなり前に1回訪問したこと有り。
家族連れを含めて店内は満席。表題メニュー（700円）の食券を買い、待ち用長椅子に着席。5分強でカウンター席に案内されます。
ロットの切れ目だったようで、席に座ってから10分ほどで到着です。9杯分を一度に調理しているところを見ながらだったので、退屈しませんでしたが。

ほのか... 続きを見る

夏休み中なので近所の名店探しに。今回は超有名店のコチラヘ。

着いたのは11:20頃。11時開店だから既に店内はほぼ満員状態。子連れ客もチラホラ。下は3歳から上は80歳位の方まで、老若男女に愛されている店だとわかります。
店員は5名。男2女3という、ラーメン屋には珍しい女性の方が多い構成に。食券を買うとおばあちゃん店員が麺の硬さ、油の量、スープの濃さを聞いて... 続きを見る