ラーメンデータベース
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| レビュー件数 | 47件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 45人 |
| 平均点 | 74.468点 |
| 総合順位 | 1,860位 |
| スキ | 0件 |
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横浜ラーメン 武蔵家 板橋店のレビューピックアップガッツリ食べたい時は、迷わずここですね。
ここのスープのブレは、味の「深さ」が極端に変わるので「にんにく」で誤魔化すしかなくなるんですが、最近のブレはギリギリ許容範囲です。
店員さんが連携して真面目に頑張っていて、安心してラーメンが出てくるのを待てるし気持ちいい。
チャーシューは獣臭さが残っていて正直好みではないが、こってり醤油とんこつ+鳥脂のスープや麺のプチプチ感は好みだし、ほうれん草とキャベツで自分を安心(油断?w)させライスをスープに入れ完食するのが私流。
脂多めでもホント胃にこないし、味が深い時の一杯は至福ですね。
この値段で... 続きを見る
Twitterでの反応
大昔はよく食べた店です。今回は2年ぶり位の訪問でしょうか?1月某平日18時10分、先客2人(後客4人)。店内自販機で食券購入。店員さんに食券を渡す際に味の好みを聞かれたので、「麺硬め、味濃いめ、油多め、ライスなし」とお願い。4分後に着丼しました。
まずはレンゲにて豚骨醤油スープを一口。たまに妙に薄いと感じる時があるこの店のスープ。... 続きを見る