3/7水曜日1310訪問。
待ちなし。空席少々、8割程度の入り具合。

前日バカが付くほどのつけ麺に疑問符が付いてしまった。つけ麺にさらに距離を置いてしまいそうな気分であったが、近所で中華そばがお気に入りのこちらで今一度試してみようと訪問。冷水でしめられると歯ごたえは強くなくるが、この麺は啜り心地の良さが失われない。つけ汁は中華そばのスープをベースにカエシと調味料でよ... 続きを見る

2012.04.26　13:45頃

何となく東池袋系で美味い一杯が食べたくなりまして。
候補は「麺屋ごとう」と「まる福 大勝軒 江古田駅前店」とコチラ。
その中から唯一未訪店のコチラをチョイス。
ランチタイムも終わりかけという時間帯でしたが到着時店内8割程の埋まり具合。
食券を購入しフロアの女性店員さんに手... 続きを見る

大勝軒としては永福系も入れて、11店舗目の訪問になります。
今回投稿するため下調べをしたところ、この店は昨年初めいろいろなドラマが
あったようで、年初の１週間ほどは二郎インスパイア系の二猿という店になって
いたとのこと。そして何があったのか、また大勝軒に戻ったとのこと…
そんなことはつゆ知らず先月末に訪問しました。
大勝軒十五夜としてはか... 続きを見る

2月13日（月）お昼の訪問です。

本日はお昼に新宿で商用、そのまま昼ラーへとなだれ込みます（楽しい一人行動ｗ）。
新宿はBMだらけの街。
そんなに時間に余裕もないので南口から地図を見ずに行ける店をチョイスしますかぁ。
風雲児と天秤にかけて、ご無沙汰度の高いコチラを選択。

で、テクテク新宿三丁目まで歩きます（店舗住所... 続きを見る

2/1水曜日1430訪問。
待ちなし。先客カウンター8名、後客5名。

大寒波が止まらない日々。当然外食は億劫になり近場のこちらへ。今回はメンマではなく辛みを追加。デフォが安価なのでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが色々試すことができるのは有難い。まずは辛みを溶かず素で食す。何回も言うがやはりウマい。魚介強めの動物魚介中華そばなら一番だと思う。今回は麺のもちもち感が特に秀逸だった。適当... 続きを見る

いつものメンバーと、どこでランチにしようか思案の結果、
久しくお邪魔していない同店に決定。

寒空の中、１２：００ちょっと過ぎに到着。
幸いにも、空席がチラホラ目立ち、奥４人掛けＴＢＬへのご案内となった。

談笑する事、７～８分。
女性スタッフの手によりサーブされたのが、これっ！
【全体】http://photozou... 続きを見る

12/27火曜日1820訪問。
待ちなし。先客3名、後客6名。

年の瀬も押し迫り、勤労意欲を完全に失いながら業務をこなす。荒んだ心に優しさを与えたくこちらへ。私的定番のメンマそば。メンマ山盛りがまず嬉しい。スープは魚介強め動物とのダブルスープ。舌のひりつきなど無縁で、もりそばつけ汁チューニング前のものとしてはマイルドでジャンクさに欠ける一面も。麺はつるりとした肌質に... 続きを見る

平日のランチ～
を食いそびれ今回は新宿２丁目にあるこちらへ。
２丁目に何の用があったって？そりゃもちろん仕事です。

時刻は15時40分。
店に入り標題の食券を購入し渡すとカウンターの一番手前に案内される。
先客は5名。場所的には少し意外でしたが（偏見ですが）
この時間でも客がそれなりにいるんですね... 続きを見る

お昼の11時半前に訪問。先客は5名ほどかな。

いつもの、もりそば（大）を麺固めでオーダー。
空いていると言うこともあり、7分程度で着丼。
まずは汁だけを飲んでみると、あまみがいつもよりも強めに感じた。
いつもだと酸味が全面に来ている印象だが、この日はちょっと違った。
いつもはランチタイムの終わり頃来ているから、スープ... 続きを見る

ここは初めてですが、
大勝軒系なので固めで頼んでみました。

しかし大勝軒で大盛で￥650は最近ではかなり良心的ですね。

で肝心の味は…
なかなかいいんでないでしょうか？

まず目についたのは麺の細さ。
つけ麺の細麺は好きじゃないけど、これは意外とよかった。
固めにしたのも正解。

スープは大勝軒系でも濃い方だが甘みが強い訳でもなく万人受けしそう。
個人的には甘みガッツリの方が好みだけど…

具も沢山入っていてお得感もあっ... 続きを見る