2010/11/4　リニューアルオープンしていました。
太麺の為、少し待ちます。
以前よりも麺量は減っています。
モヤシ、板海苔、木耳、チャーシュー1枚、ネギ。
ネギは小口切りの物がドッサリ。水にさらしていないようで
辛いですが嬉しいです、が半分以上残した。
タレの量を間違えたのか、味が薄い。
卓上の紅生姜やなんか辛くて美味いやつを入れながら完食。
この店なんか好きです。
落ち着くしｃｐ良いし。

味噌トンコツラーメン（ネギ多め）・６００円＋替え玉（２個まで無料）＝６００円

こちらは「さいたま屋　新宿店」だったのですが、さいたま屋さんの別ブランド店「博多ラーメン　神田風神」に変わったのでしょうか。詳細は不明ですが、博多ラーメン専門店になったようで、デフォだと５００円で替え玉は２玉まで無料という、博多天神さんよりも替え玉１個分だけお得です。
かなり久々の訪問なので、若干おっかなびっくりでしたが、券売機のラインナップを見て、味噌を発見。他にタンタン麺やつけ麺もあるようです。しかしここは、味噌トンコツラーメンに。
センターにコの字型カウンターが配置して... 続きを見る

気に入って月に一度は行きます。LUNCH目的なら無料の替え玉がお勧め。おやつ目的なら1杯で十分。あえて固めと言わなくても歯ごたえのある麺が出てきます。博多天神ラーメンとかなり似ている。立地的にも近いので意識しているのか？
500円で替え玉無料。

今日も一人で油行脚。

８／２５訪問。

油そば／汁なし系　９８杯目。

あるユーザ様の採点でこちらに油があること
を知ったので、会社帰りに寄ってみた。新宿
御苑前で下車すると、とある出口からは徒歩
１０秒という好立地にお店があった。

18:37入... 続きを見る

７月２８日　ランチ訪問。

別フロアの先輩の提案より
「油そば系って食べてみたいなぁ～」との事で
勤務地より一番近い同店へのご案内となった。

店の前到着すると、店から人が溢れ
ＯＰＥＮ以来見かけたことがない光景に
少々驚く。

ランチタイムも影響してか店内満... 続きを見る

土曜のお昼時、らーめん佐高に伺うもあえなく臨時休業orz、という事でこちらに。
以前小川町店に伺ったことはありますが採点は初。がっつり食べたかったので標記を購入。しばらくしてつけ汁から登場。シャバシャバのつけ汁は酸味があり、どこかで食べたような・・・大勝軒かな？。卓上のラー油の唐辛子を入れて調整しますがいまいち。一味のほうがあってるかもしれません。麺は若干柔らか目な茹で加減ですが、平打ち... 続きを見る

12：45着　空席有り　
客席が多く回転が速い。すぐ満席に。
丼が二つ来ました。麺量400ｇ。
チャーシュー1枚木耳ネギ多め。
途中で飽きるかと思いましたが、卓上の酢ラー油胡麻紅生姜などを
入れて最後まで美味しく食べられました。
無駄にタレが入ってないのが好きです。
店員さんも頑張ってる感じが良い。

初訪。AM10：50頃。
博多ラーメン屋の油そばとはどんなものかと。
一般で言う太麺で黄色くて縮れてます。360g。茹で後の量だと思う。
ネギチャーシュー一枚板海苔木耳。
卓上に紅生姜BP酢ラー油などあって楽しい。
美味いなー。
インスタントっぽい味のような上品でジャンキー。
決して家では作れない感じ。
タレの量も丁度良い。

５／７　ランチ訪問。店内はほぼ満席。

同僚と久々のラー食、ＧＷ中はいろいろな行事が重なり
ラー食が出来なかったので、先週木曜日以来のラー食です。

店に入るとすぐのところに食券機があり
メニューが数多しとあります。

こちらのお店ですが、何が売りなのか不明ですが、
博多ラーメンのほかに味噌らーめんや、つけ麺... 続きを見る

本日はコチラさいたま屋 新宿店へ伺い、「つけめん」を「特盛」で頂いて参りました。ちなみにつけめん並は200グラムの麺量、特盛は倍の400グラム程度だと思われるので、大盛（￥50）は300グラムだと思われます。以前は並盛も大盛も同じ値段だったとの事ですが、現在は有料です。でもまぁプラス￥50ですから良心的だと思われます。特盛だってプラス￥100で頂けます。ちなみにランチタイムであればライス無料のサー... 続きを見る