手際よく仕上げていただき提供される。 太い麺はゆで加減良く、スープとの相性も良い。 トッピングのチャーシューが比較的大きくもやしも しゃきっとした感覚を残す。 全体的にまとまりのある一杯。豆板醤でなく一味が カウンターに備えてあれば。。というのは希望
木曜日1600訪問。 油そばを注文。 待ちなし。先客1名、後客4名。 遅い昼飯をこちらで。通し営業は重宝する。麺量は普通200g、大盛(+100円)は70g増しとのことで今回は普通を。麺は太麺で昨今流行りの固さ重視ではなく、もっちり感を大事にしていてなかなか良い加減。タレが結構濃いめで油はそこまで感じない。チャーシューは炙ってありなかなか香ばしい。タレが強... 続きを見る
久しぶりに背脂たっぷりふりかかっているラーメン。 太麺を選んだのだが、好みの味だった。大盛りにしておけばよかったかなと後悔。 ランチ時は大盛りかゆで卵がサービスなのだが、今日は気分でゆで卵を選んでしまったのだ。 美味しい一杯でした。
うどんのような太麺の油そば。 混んでたから期待したのがいけなかったのか、普通の味でした。 昼時は大盛りか味付け玉子がサービスなのは嬉しいです。
久しく訪問していなかった同店。 いつものランチメンバーと訪問してみた。 2人掛けのテーブルに腰掛けメニューを眺め、 同店ではお初となるつけ麺にチャレンジ。 通常つけ麺に加え、魚介系つけ麺、辛つけ麺と3種あるうち 魚介系をチョイス。 スタッフにその旨伝えると、以前にはなかった... 続きを見る
麺 ○ ○ ★ ○ ○ タレ ○ ★ ○ ○ ○ 具材 ○ ○ ★ ○ ○ 接客 ○ ★ ○ ○ ○ 総合 ○ ★ ○ ○ ○ 魚介系まぜそば¥700を頂きました。 平日の昼下がりに訪問。 中途... 続きを見る
日曜の昼下がり、東京マラソンも雨模様から晴れだしヤレヤレの様子。 近所なんでチャリキに乗って、初訪店となりました。 前から気になってたんで楽しみです。 ほとんどのお客さんが油そばをご注文されてます。 自分も乗っかり、表題をお願いした。 少し疲れが残ってたんで、ガッツリとスタミナ補給よろしく!といった感じ。 ... 続きを見る
昼12時45分頃に訪問。ピークは過ぎたのか、待ち無しで着席。 カウンター越しに、つけ麺(650円)と大盛り(+100円)をオーダー。 5分ほど待つとつけ汁が登場。表面が赤っぽい、これは唐辛子の赤味かな。 それ以外にもゆでもやしや、チャーシューの姿を確認。 そしてちょっと間が空いて麺の登場。太麺できざみ海苔のトッピング。 まず... 続きを見る
1/21 PM10:20 店内先客2人 後続2組4人 近くで軽く飲んだ後にやったる。 カウンター席に座り期間限定らしき表記メニューを注文。 周りに結構飲み屋があるもんやらかホロ酔い客が多いね~ スタッフは店主と助手の2名体制、作業風景を見た感じは割と丁寧で好印象。 7分程で混ぜそば登... 続きを見る
8月18日 ランチ訪問。 別フロアの会社先輩に、ランチどーしましょ。と 問いかけると、油にはまりつつある先輩は 油いこうかっ!とノリノリである。 今日においても然り。 ということで、久々の同店訪問となった。 表記のメニューを告げ、 5分程でサー... 続きを見る
手際よく仕上げていただき提供される。
太い麺はゆで加減良く、スープとの相性も良い。
トッピングのチャーシューが比較的大きくもやしも
しゃきっとした感覚を残す。
全体的にまとまりのある一杯。豆板醤でなく一味が
カウンターに備えてあれば。。というのは希望