昨日の朝9時半頃ですが、喜多方のまこと食堂でした。
頼んだのは、中華そば600円。
麺は、いつもの喜多方の麺、もちもちしてて美味しいです。量は普通。
スープもいつもの何とも言えないコクのあるもの、美味しいです。
具は、今回は柔らかめで美味しかったチャーシュー数枚、メンマ、刻みネギ。
今回も素晴らしく美味しい一杯でした。

昨日の9:30頃ですが、喜多方のまこと食堂でした。
頼んだのは、中華そば600円。
麺は、いつもの喜多方の麺、モチモチしてて美味しいです。量は普通。
スープは、いつもの何とも言えないコクがあるもの。素晴らしいです。
具は、普通なチャーシュー３枚、メンマ、刻みネギ。
今回も幸せを感じる一杯でした。

昨日の10時頃でしたが、喜多方のまこと食堂でした。
頼んだのは、いつもの中華そば600円。
麺は、いつもの喜多方の麺、モチモチしてて美味しいです。量は普通。
スープは、何とも言えない美味しいもの。最高ですね。
具は、凡庸な薄いチャーシュー３枚、メンマ、刻みネギ。
今回もすこぶる美味しい一杯でした。

2011/10/25（火）15：00　8年ぶりくらいでしょうか、2回目の訪問。
あべ食堂さんからの連食です。中華そば（並）を注文しました。

【スープ】
きましたぁ、これは旨いです。前回頂いたときに、あまりの旨さに驚愕した記憶がありますが、蘇りましたその感覚が。ラードが結構多目なのですが、その脂分の支配を蹴散らすくらいの出汁のパ... 続きを見る

5月20日　有給が取れたので深夜バス　7：00到着で先客3組、後からもポツポツお客さんが入ってきます、こちらのマック、牛丼感覚でしょうか？
麺・麺は、プリットした食感はよいのですが、麺自体やや味気なく感じます。量は多くなくかったです（170ｇとの情報がありますが、感覚的にはもっと少なく感じました）。
スープ・とにかく薄めでかなり物足りなかったです、醤油の線もばやけ気味でした。スープの味は、濃い味に慣れすぎたせいかもしれません。

具・メンマとネギは良かったです。チャーシューは薄めで残念でした。

朝早くから、ありがとうございまいした、... 続きを見る