７／２９　　 PM 7：40 　　店内客入り７割程 　後続多数

通夜の帰りにドデカチん
店内に入り、空いてるカウンター席に座ろうとすると「あちらでお待ち下さい」と言われ、待機席に案内された。
ちゃんと片付けてから案内するシステムのようだが、片付け遅ェ～ｗ
５分程で席に案内され、表記メニューを注文。
スタッフは厨房３人、ホール１... 続きを見る

可もなく不可もなくという印象を第一印象で抱いてしまい、以来地元ながら足が遠のいていましたが久々の訪問！ 特に期待もせずに注文したのですが・・・
あれっ！？美味しい！飛び抜けた美味しさがあるわけではありませんが、塩味のマイルドな豚骨味に嫌味でない魚介味がさりげなく味を膨らませて・・・。麺との絡みも〇です！
大判のチャーシュー、味玉、メンマそれぞれよいお味。繰り返しますが、決して中... 続きを見る

出張で木更津へ・・・久々「どでかっちゃん」へ１３：００に入店！席は空いてるのに待ち３名・・・５分待った後、席へ・・・限定２０食の「どでかっちゃん」を注文したかったが、やはり売り切れ・・・そこでいつもの「焦がしにんにくとんこつ＋チャーシュー＋麺硬＋大盛」を注文！相変わらず美味い！チャーシュー」が肉厚でトロトロ！味もハッキリしててやはり「木更津１番」・・・でも冒頭で話したが、席が空いてるのに待たせるのはちょっと許せない・・・

休日のお昼はかなりの列ができていました。
和風塩とんこつはバランスが良く、かなり研究されたラーメンという印象。
店員も元気良く、対応もとれも親切でした。
個人的には市内で一番好きなラーメン屋です。

はじめてのどてかっちゃん。
和風塩とんこつは、とんこつの独特の臭みがなくてよかったです。
コテコテしすぎてなくて、女性でも食べやすいラーメンでした。
また食べに行きたいです(#^_^#)