おいしかったです。
かるくトロンとしたまろやかな博多系豚骨に、キリっと白醤油。
お醤油味より、塩分ってイメージ。あと化調ｗ
臭みやクセはまったくなくて、食べやすいおいしさ。
真ん中を縦断してるのは、タップリの黒ゴマ。ちょとナッツ？
見た目よりも味は弱く、ゴマが香る程度で、香ばしさをプラス。
麺は細いちょい縮れ。軽くパッツン系で、... 続きを見る

1/25(水)昼。先後客10くらい。

最近、近所のラーメン屋で食べていてレビューを書いてなかったですが、
こちらで新メニューが出ていたので書いてみます。
二郎系です。
思ったより野菜の盛りが良く、盛り付け方も綺麗で美味しそう。

スープは乳化少し。豚骨感は控えめで醬油が立っている。
味はあんまり二郎っぽくは... 続きを見る

図書館帰りに。
お隣さんと両方試すつもりですが、この日はコチラのぐうたらさんへ。
昼時なので結構混んでました。
空きが２、３席。

券売機の前で迷っていると、店員さんが「はじめてですか？」と、ラーメンの種類について教えてくれました。
昼時で忙しいのに、ありがたいです。

チャーシューの乗っ... 続きを見る

豚爆醤油・７００円

近くのホームセンターの帰りに寄ってみることしました。すぐお隣の横浜家系ラーメンのお店か、こちらにするか迷いましたが、家系は何となく味が想像できるので、本日は初訪のぐうたらさんに。それにしてもノンビリした店名が何とも良いです。
お店の前にチャリを停めて入店、すぐの券売機にはズラリとメニューがならび、何が何だかワカランニャ～という感じでしたが、お店の... 続きを見る

白いスープに、魚粉。今日は思ったよりも濃い感じはなくて、さっぱりしていた。
細めのやや固めの麺は合っていた。
全体に思ったよりインパクトにかける。

うまい一杯。独特の濃い感じの醤油。味噌と見紛う不透明なスープ。しっかりとしょうゆ味が楽しめるし、コクもある。粉砕された海苔がかけられており、それも良いアクセントになっている。
麺はごく普通の中細ちぢれ麺。この麺は残念ながらスープに負けている。もう少しコシのある旨い麺を使ってくれるとさらにいいんだが。しかし湯で加減は固ゆで気味で、湯切りもしっかりされており、いい仕事でした。
チャーシューは味はいいのに、アレはちょっと薄切り過ぎる。チャーシュー麺ではないわけですが、もう少し歯ごたえの出る厚みで出した方が生きるのでは。

次はぐうたら麺を頂きたいと思う。こちら... 続きを見る

2009/12/27 13:15頃訪問

ずいぶんと久しぶりの訪問です。
オープンしたての頃は来たことあるのですが、
メニューなんかもすっかり忘れていました。

券売機の前であれやこれやと悩んでいると、
店員さんが丁寧にひとつずつ説明してくれました。

さて、私は豚爆バ... 続きを見る

メニュー数が豊富で迷っていると親切な店員さんがそれぞれの特徴をわざわざ教えてくれました。
店員さんの親切さと元気の良さに好感がもてます。
結局、ねぎみそラーメン(850円)に。
具も多くて見た目も美味しいのですが、若干味噌の甘みが強すぎるかな、と。後半飽きちゃいました。
いろいろな味が楽しめるようなので今度は違うラーメンにチャレンジしようかな！！
あと、頼まなかったですがミニカレーがサービスでつけられるようでした(期間限定かも)。

オシャレな内装の、オシャレなラーメンです。
値段の割に具がGooです！

麺は、なんか安っぽい麺だけど旨い。
なんかオイラには、どこかに懐かしさがある・・・、なんだろう・・・。

何種類かのラーメンを食べた事がありますが、だいたい旨い。
まだ何回か行くと思います！

大きめのチャーシューが3枚。
これがとにかくしょっぱすぎます。

スープは豚骨で薄くはないですが、特徴は無く少々弱め。
その上に大量に振りかけてある、黒ゴマやガーリックなど調味料で、
味をカバーといった感じのラーメンです。
若者向けだと思います。

メニューが豊富なのでまた来ようと思います。