こんなとこに！！
あんまり有名店になってほしくないお店です。

川崎では玉の次にくる位のお店と言ってもいいと思う。
ビジネスホテルの下にこんな美味しい店が。。
サラリーマンも大喜びでしょうね♪

麺、つけ汁全てツボを押さえているかと思います。
また行きます！
今後の期待を込めて高得点です。

2010/8/17（火）

久しぶりに訪問。というより訪問はときどきしていたが久しぶりに
開いてたといったところか。

大盛（無料）を注文。

麺は太麺でつるつるでコシのしっかりしたものでおいしい。
つけ汁は以前よりあっさり目にシフトした感じ。もしかしたら
たまたま今日は出汁が弱かっただけかもしれない。
豚骨魚介のバランスのとれたスープ。

今日は出汁が弱かったからなのかスープの持ち上げが弱かった... 続きを見る

午後１２時半頃来店。
10人まちだあ～！
１５分位まった順番待ち次点１位の時
店のお姉さんが、来店人数を俺から順番に聞いた。
４人目まで一人客だった。
４人がけテーブルが相席でよければと聞かれた。
知らない４人がほぼ同時に構わないとジェスチャした。
ラーメン食うこととは関係ないが
なんか、妙な親近感を覚えた。
味玉中華そばにしてみる。
食券を購入。
煮干しとトンコツのダブルスープ。
麺は太麺のちぢれ、コシがしっかりし... 続きを見る

【スープ】動物魚介のダブルスープ。両方かなりしっかり出している上に、粒子状になってる油がパワフル。満足感の高いスープ。
【麺】中太縮れ麺で、ぷりっとした食感。固めの茹で上がりがさらに絶妙。
【具】小振りなチャーシューは味は良い。メンマも薄味で好き。モヤシの茹で加減もバッチリ。味玉うまー。

ダブルスープ系の中ではもっとも好み。

前回初回訪問時は体調が思わしくなかったのか、ラーメンがショッパク感じ、食後も少々気持ちが悪くなり、再度の訪問は・・・と思ってしまったが、つけ麺を食べてから判断すべしと再度訪問。つけ汁をまずすすったが魚介と豚骨が程好くブレンドされてて、酸味も適度なかんじ。今回は美味しいく頂けました。次回は担々麺をと思います。ご馳走さまでした。