お昼を求め小山市内から若干東にあるこ○○さんへ。

しかし、入り口には「社員研修のため臨時休業します」との張り紙が。

どうしても塩が食べたかったので、訪問したことはなかったのですがこちらのお店へ。

先客なし、後客２組。

約８分後、着丼。

具はチャーシュ... 続きを見る

2度目の訪問。前回は鶏塩ラーメンを頂いたので、今回はつけ麺狙いで。
表題を注文し、待つこと8分くらいで着丼。
鶏塩ラーメンとは麺が違うようですね。つけ麺使用の太麺のようです。
全粒粉でしょうか、粒粒が見てとれます。
ではまず麺のみで食べてみます。うん、小麦の風味バッチリで、歯ごたえもあります。
しかしこれすごいボリュームだな。上げ底もしく... 続きを見る

2012年5月3日投稿（2012年5月3日更新） | 得票数 [1票] | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

100レビの後中々ラーメンにたどり着けない今日この頃。
どうやら愛車の祝22万キロV6さんが嫁入りし、何処ぞやのハイブリットなる車での初走行。
向かった先はコチラ。
店着12時55分で先客9名、後ゾロゾロ。
繁盛してます。
激戦区小山では鉄板ともいえるコチラの店主はラーメンに取り組む姿勢がスバラシく、様々なイベントなどへも積極参加している... 続きを見る

新しいメニューがあると聞きつけ久々に行ってきました

頼んだのは黒ってメニュー
頼むときも「黒」と注文
もうちょっと名前なかったのかい

基本は白湯ラーメンにマー油が加わったラーメン
トッピングは他のラーメンと同じ
相変わらずチャーシュー上手い
メンマも他店とは違いいい... 続きを見る

久しぶりに、知る人ぞ知る小山の名店「一楽」さんを訪問しました。ｐｍ2：00～
お客さんは、８割方いました。
早速、数量限定の鶏塩を注文。

見た目も上品な盛り付けです。
スープは鶏白湯ベース。
軽くとろみがあり、濃厚ですがすっきりしています。
ニンニクチップがトッピングされているので、時々ニンニクの... 続きを見る