久しぶりに一品香へ。
現在のようにラーメン文化が隆盛を極める以前、栃木にもこんなに美味しいラーメンがあるのかと驚き、喜んで通っていた日々が懐かしいです。そのくらい栃木県では、佐野ラーメン以外では昔からある有名店だと思います。

さて、いつものように手打ラーメンを。
食べながら周りのテーブルを見てみると、皆さん常連さんのようで、ラー油を入れたりアレンジをしなが... 続きを見る

一品香の流れをくむお店を教えていただきました。絶対に行くぞ。その前にまず一品香で復習しましょう。

宇都宮、小山にある醤油ラーメンの名店一品香。千葉の自宅から遠征してそれぞれのお店で楽しませてもらいました。今回の宇都宮での長期滞在。はるか８６に行ったときに、ここのラーメンが好きなら一品香で修行してお店を始めたここはどう、って何軒か教えていただきました。宇都宮からは少し遠いので、... 続きを見る

　評価が高いので訪問。弱めのホープ軒のようなスープ。手打ち麺の相性もいいです。皆さんラー油いっぱい入れてました。今度はそうやって食べてみようっと。

イヤー何回でも食べたくなる味。ツルツルした麺の歯ごたえ！たまりませんな。スープもコクがあって味がやや濃いめでちょうど良いです。途中からラー油を加えつつつゆをゴクゴクーっとフィニッシュ。東京からでも行く価値があります。

水曜日に目黒屋でほぼ満点の味に出会い、余韻がある間はどんな一杯をいただいても霞んでしまいそうなので２日ほど禁ラー。３日目に入ると流石に禁断症状が出てまいりますｗリハビリ開始。

リハビリにはやはりソウルフードですよね。今はちょうどこの近辺で仕事してるので目指すはこちら一品香 今宮店。一品香系列ではRDB的に最上位です。

土曜日。昼時をちょっと過ぎた１３時半... 続きを見る

2010年7月3日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 2件