１／９　　 PM12：10到着　　 店内満席　　 約２０人待ち　後続多数

帰省ついでに訪問。
車は駐車場が一杯のためコンビニプレイ
店の前の人集りに最後尾を探してみたりしたが、名前を記入して待つシステムやったわい
待機席はビニールで覆われており、ヒーターが置かれていたが、ヒーターの真ん前しか温かくないんで、脱出(>_<... 続きを見る

オープン前に到着。
すでに20人以上の列び。現在はそんなに人気店になってるんですね。
そう、いまさら気づきましたが「地鶏ラーメン研究会協力店」の文字、ほとんど消えかかって見づらいですがこんなところにあったんですね。まったく見逃してました。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1013055/115649002

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★塩ラーメン６８０円＋煮たまご１００円

ラーメン二郎 仙台店で満足な直系二郎を戴き、折角の遠征なので自家製麺 キリンジとの連食を視野に入れていましたが思いの外ズッシリくるスープだったので福島までドライブしストマックに休息を与え地鶏研究会系列の伊達屋へ立ち寄って見る事にしました。
店内はアイドルタイムながら思いの外混雑で店先にある紙に氏名を記入し待機します。奥様は店内... 続きを見る

2011年12月15日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (20) | このお店へのレビュー： 1件

連食。

麺は細ストレート。
塩と同じ。
スープは透明感のある醤油。
強い鶏の旨味に醤油が香る。
メンマの味付けも調和が取れる。
それぞれのが強いままバランスの取れた豊かな旨味。
箸で崩れる大きなチャーシュー、海苔、ネギのトッピングはシンプル。
人気に納得。

麺は細ストレート。
少しだけ黄色。
スープは鶏が太く効いた塩。
塩っぱさは適度。
鶏の旨味が強い。
チャーシューはホロっと崩れそうな豚肩ロース。
メンマは甘め。
海苔とネギのシンプルさ。
とにかく丁寧。