仙台限定天一味噌！

本店にはない天下一品ラーメンの味噌味を提供するコチラ「天下一品 中央通り店」へ伺って参りました。　仙台の商店街のメインストリート、クリスロードには、提灯と電気仕掛けのディスプレイしかありませんが、ビルの通路を進むと、お店は奥まったところにあります。　オープンスペースの様なお店は、敷居が高いのか低いのか良く判りませんｗ

夜半前の時間なが... 続きを見る

天一の味噌は仙台オリジナル。

７０点は天一味噌の点数。

なかなか食わせるが、味噌ラーメンとしては味よしのほうが洗練されている。

天下一品ラーメンは２０点。

この店には５回ほど行ったが、天一ってこんなに不味かったっけ？

京都の本店とはまったく違う印象。

アーケード内ではあるものの、ディープな雰囲気のたたずまいに少々臆しました。
天一で味噌を食べるのは初めてでしたが、なかなか美味しかったです。
チェーン店系に対して禁句かも知れませんが、
もう少し塩分を抑えてくれるとスープまで完食出来るんですが…

仙台の「天下一品」には変り種メニューがあります。　本日は「天下一品」にあるまじき「冷やしめかぶラーメン」なるものを頂いて参りました。

「冷やしめかぶラーメン」、ちょっと季節的には夏物っぽいですが、秋の期間限定メニューとのことです。　ドンブリにはタップリ、南三陸町、志津川の刻み「めかぶ」がタップリと入っております。　ネバネバです。　その他には、レンゲに刻みネギと、得体の知れない... 続きを見る

仙台の天下一品（こむらさき）は他の店と違うとの情報を聞き訪問

確かに違いますね
麺が違う（ちょっと弾力のある黄色っぽい麺？）
スープはほぼ同じかな？

卵のシステムやメニューもだいぶ違いますねー
面白いです