ずっと来たかったお店。
古河にいれるのもあと二週間なので、やっとのことで来ました。

駐車場は3～4台。
もう少し多ければなぁ～

メニューはとんこつオンリー。
それにチャーシュー増しがあるのみ。

頼んで3分ほどで着丼です。

写真とっていいですか？
と訪ね... 続きを見る

11年12月20日、本日2軒目。先の小川屋食堂もさることながら、ここも美味い！

風が強い中、13時半ごろ来店。お客さんはひとりもいなかったが、検索時のみんなの情報から間違いないと踏んでいたため心配なし。早速とんこつラーメンを注文。

ラーメン出てくるまでおばちゃんと少ししゃべるが、このおばちゃんに惹き込まれました。仕込みから全て自分でやっているとのことだが、とにかく一声一声が洗われるよう。
出てきたラーメンも当然◎。うっすらだが確かに熊本の焦がしニンニクの風味があり、しつこくなく懐かしいとんこつを堪能で... 続きを見る

スープはガツンとくる感じでなくとてもマイルド。やや茶色く、若干のとろみをおびてます。
誰でも飲みやすいシンプルな豚骨といった印象です。
麺は毎日九州熊本から取り寄せている生麺 とのこと。
バリカタ等の過度の硬め指定は出来ないようです。
今回カタメ指定で頂きましたがそれでも思ってたよりも柔らかかったです。
でもコシはしっかりあり、ネッチリと... 続きを見る

５月３日午後１時１５分訪問。ＧＷなので営業しているかわからないので１１時に電話してみました。今日は営業との事。「気をつけていらっしゃってください」との優しい声に励まされて車を走らせます。ここは昔から伺いたかったんですが敷居が高かったんです。なにせ昼１１時から２時までの１日３時間のみの営業ですから(^_^;)
場所だって今は加須市に編入していますが昔は北川辺町って言って利根川の向こう側（北... 続きを見る

まるまるです。【875】
今日は休みでしたが野暮用が午前中にあったので午後から遠征します。
（Ｓさん御一緒できなくてごめんね）
最初は加須市は”みち丸”さん。

12/7(火曜)13:15待ち無し初訪問
とんこつラーメン（並）700円を注文。

ご対麺〜♪
白いスープのラーメンです。
豚骨... 続きを見る