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店名 づゅる麺 池田
住所 〒153-0063 東京都目黒区目黒1-6-12
電話番号 03-5740-6554
営業時間 11:30〜15:00ごろ、17:00〜23:00ごろ(スープ切れ終了)
定休日 土曜日
席数 カウンター10席(1階)、4人がけテーブル席×2・2人がけテーブル席×1(2階)
喫煙 禁煙
最寄り駅
東急目黒線『目黒駅』(410m)
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アクセス 西口から(山手線の外へ向かって)目黒通り上り車線側を西進し、権之助坂を下ったY字の合流点あたり右側。途中アーケードが始まってから4軒目。徒歩5分程度。
駐車場 駐車場なし(目の前の目黒通りにパーキングメーター方式駐車帯、少し離れた所にコインパーキングあり)
開店日 2006年5月29日
メニュー

つけ麺830円
塩つけ麺830円
味玉つけ麺930円
チャーシューつけ麺1030円
目黒のさんまラーメン780円
チャー... 続きを見る

つけ麺830円
塩つけ麺830円
味玉つけ麺930円
チャーシューつけ麺1030円
目黒のさんまラーメン780円
チャーシュー麺980円

つけ麺普通盛り(麺250g)、大盛り(麺370g)
ラーメン普通盛り(麺160g)、大盛り(麺240g)
ラーメン大盛り+80円、つけ麺大盛+70円、
つけ麺系のみ特盛(麺500g、100円増)あり

エーデルピルス 600円
エーデルピルス(小)400円
おつまみ3点盛り 400円
おつまみメンマ 200円
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備考

無化調。自家製麺。スープは、つけ麺は鶏ガラと魚介を同じ寸胴で出したシングルスープ、ラーメンはこのスープ+魚介スープのWスープです。
(限定メニューに使用する場合を除き、豚... 続きを見る

無化調。自家製麺。スープは、つけ麺は鶏ガラと魚介を同じ寸胴で出したシングルスープ、ラーメンはこのスープ+魚介スープのWスープです。
(限定メニューに使用する場合を除き、豚骨は使用していません)

麺のデフォは、つけ麺は太麺、塩つけ麺は平打ち太麺。

つけ麺の食後のスープ割りは、魚介スープです。
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受賞歴2007年
つけ麺部門 6位
タグ 自家製麺無化調
外部リンク
お店からの
お知らせ
30日土曜日は昼夜通常営業いたします
この日の限定は博多んたん麺です!

只今の限定はタイ北部の名物料理
豚肉のディップナンプリックオンと
ココナッツカレーラーメンカオソーイを
冷しまぜそばにしました冷しチェンマイです!
昼夜共にやってます!

今年に入ってスープをつけ麺専用に改良しました
以前よりもぐっと濃度を上げたので
鶏の旨味も濃厚になり、麺への絡みも抜群です
麺は北海道産小麦100%の自家製麺です

*只今スタッフ不足のためしばらくの間土曜定休日になります
初レビュアーウエスト(2006年6月7日)

つけ麺は鶏白湯ベースの魚介系。無化調らしいやさしい味わい。地下に製麺室を設け日々研究している様子。麺は太め。タイ料理職人だったそうで、タイ料理をモチーフにした限定メニューも登場することがある。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
94.845ポイント
レビュー件数 501
レビューユーザー数 329
平均点 80.697
総合順位 201位
スキ 7
30
100
このお店の今日の一杯(2015年8月10日)

自家製麺と鶏白湯ベースによる「つけ麺」を早くから提供してきた「づゅる麺池田」。元タイ料...

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づゅる麺 池田のレビューピックアップ

「ゲリラ限定 冷やし煮干しつけ麺  850円」@づゅる麺 池田の写真最近、池田さんが打つ麺の美味しさに惹かれ始め、
ボチボチと伺うようになりました。
表題は、7月中〜下旬のとある平日のゲリラ限定。
お店の呟きが目に留まり、ソワソワ(笑)
思いったら吉日で、再訪問しました。



その呟きには、
πウオーターの超多加水... 続きを見る

2016年7月28日投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

「【限定冷やし第2弾】冷やしチェンマイ900円+大盛」@づゅる麺 池田の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12180654492.html
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平日のランチです。
この日は目黒へ。づゅる麺池田さんの【冷やしチェンマ... 続きを見る

2016年7月19日投稿(2016年7月20日更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 19件

「【期間限定】冷しチェンマイ 900円」@づゅる麺 池田の写真6月23日(木)夕方の訪問。先客後客0名。
冷やし編~その9~

重要なプレゼンを乗り切り、
帰り際にこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12174182071-13681419787.html
去年食べた、冷やしジャマイカは好みでした。
http://ibaraki... 続きを見る

2016年6月25日投稿(2016年7月11日更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

「【限定】 冷やしチェンマイ 900円 大盛り 100円」@づゅる麺 池田の写真づゅる麵 池田さんの2016年冷やしシリーズ第2弾!【冷やしチェンマイ】を求めてお伺いしました~。


開店時刻ちょっと前に到着。シャッターズさんはまだいらっしゃらなかったですね~。 大雨だったので (+o+)

券売機を見ると、、、ありました!【冷やしチェンマイ】と【チェンマイ大盛り】をポチ、、、... 続きを見る

2016年6月23日投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 14件

2016/6/3
11時半頃到着。OPEN間もないため待ち無し、即着席。

目黒駅近辺でランチ。藤しろと悩んだが、何となく権之助坂途中のココへ足が向く。

鶏と魚介のつけ麺と看板あり。
一口啜ると確かに、ほのかに香る魚介ダシ。
ただ、塩分と油分はかなり多く、旨味が来る前に塩味が先にくる。
その後旨味が追いかけてくるも、最初の塩味が強すぎてトータル塩辛い印象。

東京のそば風につけ汁ちょいつけ、ぢゅるっと店名通り行くが、途中から飽きがくる。
麺の上... 続きを見る

2016年6月4日投稿(2016年6月5日更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

づゅる麺 池田のお店情報掲示板

つけ麺 価格改定

『つけ麺』,『塩つけ麺』、並の定価を10/1より50円値上げされ、800円となるそうです。
国産小麦の価格改定が理由だとか。。

2009年9月6日 15:28
大盛サービス終了

9月いっぱいで大盛サービス終了だそうです。

2008年9月12日 17:20
スープ割り

池田さんのブログにも書いてましたが、スープ割は魚介スープ、鶏スープどちらでもできます。
塩つけは鶏で割ったほうがまろやかで美味しいと個人的には思います。
塩つけが好きな方は是非試してみてください。

2007年6月27日 19:34