2012/02/18 15:50頃訪問 (前客7名・後客3名) 1年ぶりくらいに来ました。スープが冷めるのが嫌なのでラーメンタイプにしようか悩んだのですが、 最近つけ麺食べてないので、塩もりそばにしてみました。 麺は四角さのあるもっちり太麺で、スープはもりそばベースの塩味で比較的あっさりしてて最初は熱々で良いのですがやはり後半冷めてしまい前半のおいしさが半... 続きを見る
平日18時頃の来店。先客3組で、後客は自分が居る間は3組の来店です。 オーダーして8分くらいしての着丼。 器に直接口をつけてつけ汁を飲もうとしましたが 指先から伝わってくる器自体の熱さに「それは危険」と察し、先に麺からいただきます。 冷水でしめた効果でしょうか、とても心地よいひんやりとしたストレート麺です。 小麦の風味、甘さ。瑞々しさ。今回はとても好印象な麺でした。 つけ汁に浸さずそのまま食べれば麺自体が箸休めになるくらいの旨サッパリです。 具材は海苔、なると... 続きを見る
11月21日つくばから伊勢崎へ引っ越し完了!さっそく伊勢崎一軒目。 つけ麺は一昔前ほど苦手ではなくなったもののやはりラーメンほどの感動は薄い。 ただ、柏の優勝軒の例があるので期待する部分もあり、満帆へGO。 スタンダードもりそばを注文。魚介推しが主流のつけ麺とは違い甘めのつけ汁が新鮮。 甘みが先、魚介風味が後からくる味でつけ麺では高ポイントの69点。
11月21日14時30分頃、訪店しました。前日の18時から翌日13時までガッツリ働きましたのでお腹の空き具合、私のテンションともに最高潮です。つけ麺に定評のある店ですが、あえて二郎風のビジュに仕立てて頂きました。やさいの山を食べ崩して麺に辿り着くまでの楽しみがサイコーです。 食べるのが遅い人には麺が伸びてしまいますのでオススメは出来ませんが,私みたいな爆食系の人種にはサイコーの食べ方です... 続きを見る
群馬総合二位の満帆。大勝軒、常勝軒、満帆、と皆似たような味ですね。満帆から独立したのが本庄の大勝軒、常勝軒らしい?ですね。
しばらく発券機の前で悩んだ結果、今回は基本メニューのぶたぶた+チャーシューを選択しました。 ニンニクもお願いして着丼をまちます。 着丼してさっそく麺だけ頂きます。ムチムチしててこのままでもいけます^^ 「きっと熱いだろうな」と思いましたが自暴自棄にも似た思いで丼の淵に口をつけてつけ汁をグビグビと啜ります。 「あ、甘ウマい~」コッテリ以上... 続きを見る
帰省時、妻より何日か前にチラシが入ってたわよと言われ、では行きましょうと言うことで妻×1、息子×1と久しぶりのコチラ。 広告クーポンは700円→500円、当日配信のメルマガクーポンは750円以下→550円だったので、券売機で500円クーポンのボタンをポチポチ、自分は未食の標記、妻はぶたぶたです。 かつて昼どきには絶えず外待ちしたものですが、この日も外待ちは... 続きを見る
クーポンを利用してで600円で頂きました。 ニンニクの有無を聞かれたので、有りで。 麺がゴワゴワしていて少々食べ辛いですが、食べ応えがあります。 実食 3/2(水)
まずは汁につけずにズルズルとそのまま麺を頂きます。 今日はややネチョネチョした食感で若干かん水(?)の匂いが強めに思えましたが、 それ以上にやはり箸がドンドン進みます^^ つけ汁は熱々です。こちらもとりあえず汁だけすすってみます。 オイリー感強めで口のまわりがテカテカしてくのがわかります。 前回頂いたデフォの豚骨魚介を抑えた感... 続きを見る
中年の者には 脂ぎっては無く 普通においしいです。 途中から 生にんにく、辛味噌(コチュジャン?)、一味、酢 を入れて違った味を楽しむ。 酢ってさっぱりしていいですね。 スープ割りは無くなった??
1年ぶりくらいに来ました。スープが冷めるのが嫌なのでラーメンタイプにしようか悩んだのですが、
最近つけ麺食べてないので、塩もりそばにしてみました。
麺は四角さのあるもっちり太麺で、スープはもりそばベースの塩味で比較的あっさりしてて最初は熱々で良いのですがやはり後半冷めてしまい前半のおいしさが半... 続きを見る