5/4(金)夜
時期のためか道が混んでいました。
駐車場も狭い…慎重に停めましょう。
店内はカウンターのみ。
店員さんが調理している目の前の席に座ったため気まずい。

前情報により辛いと聞いていましたがやはり辛かったです。
しかも結構辛い！
確かに不思議な味でした。
何となく遠くで味噌っぽ... 続きを見る

【入店状況】2012-05-01 1850入店。先客8名、後続2名。
【注文】ニンニクチャーシューメン(1000円)。前回はハルピンを食べたので、今回はニンニクを選択してみた。
【待ち時間】3分。思いの外早い。
【備考】原付上洛遠征2日目の夕食。
【麺】細目の縮れ麺。使っている麺はハルピンラーメンとは同じもののようだ。茹で加減は普通。麺の量は普通。... 続きを見る

2012年3月16日（金）　18:30頃訪問。

本日は長野県蓼科方面への出張で、諏訪へ宿泊だったため諏訪のランキングで一番のこちらへ訪問。そもそも「ハルピン」って何だ？と思いつつもお店の名前が付いた表題を注文。

後から入ってくるお客さんのほとんどが「ニンニクラーメン」を注文していた、あれ？ハルピンラーメンよりニンニクラーメンの方が人気... 続きを見る

2012年3月18日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 1件

今回は「ハルピン本店」さんです。

こちらは夜６時頃の訪店。以前にも一度訪れた事があり、久しぶりの訪問です。　
以前は駐車場が満杯で入れなかった程混んでいましたが、
今回は先客３名くらいで空いていました。
また、前回は「ハルピンラーメン」を食べたので、
今回はそのハルピンラーメンにニンニクの風味をパワーアップ？させた
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初の訪問。諏訪バイパス（国道２０号線）と県道１８３号線の交差点の北、県道１８３号線沿いにある。パッと見、店名の書かれた赤い看板が目立つ。駐車場は店のまわりに十数台。中に入ると、席はウンターで１６席ほど。夜もだいぶ更けたころ、客は私以外１０人。店は、男性３人で切り盛り。席に座り、壁に掲げられているメニューから、店名を冠する「ハルピンラーメン（６００円）」を注文。待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具... 続きを見る

しょっちゅう食べてます。
初めて食べたときは「不思議な味だな..」と思いましたが、
気が付いたらスープを飲み干してました。
独特ですが、病み付きになります！

５月２３日（月）１５時４５分頃訪問。先客１名。後客３組。

愛知県でのテスト立会いを終えて、帰り道です。同行者が中央道経由で帰りたいとの事で、お任せでリアシートで半分居眠り状態。諏訪インターで一旦高速を降り、美味しいせんべい屋さんがあるそうで、お土産を購入。時計を見ると１５時をゆうに回っており、流石に昼食をとることにしました。小生がラーメン好きとわかっており、ラーメンにしよう。... 続きを見る

おいしかったです。
ベースは煮干の醤油ラーメン。そこへ味噌が入ってる感じ。
この味噌が複雑だそーで。ニンニクとかが沈んでました。
麺は細い縮れたＴＨＥ中華麺。ちょとカタメで、ボソボソする感じ。
チャーシューは薄くて小さい。でも味はいいかも。おいしい豚肉の味。
モヤシは軽くシャキシャキ。茹でただけだからちょと物足りない。... 続きを見る

はじめスープが甘いと感じ出いたが、底までスープを混ぜると塩辛いスープの互層になっていた。完全に混ぜてから食すと甘みの中に程良い塩辛さがあり美味しくいただけた。お昼に行ったのだが12時までに入店しないと行列が出来ていた。

【入店状況】1120入店。既に満席6人待ち。地元の人気店のようだ。後続も7,8人いた。
【注文】ハルピンチャーシューメン(1000円)
【待ち時間】着席まで3分。着席から配膳まで5分。
【麺】細目の縮れ麺。茹で加減は普通。麺の量は普通。
【スープ】見た目は味噌のようだが味噌ではない、謎味のスープ。たぶん醤油スープをベースにしているとは思うが・・・。しょっぱさ... 続きを見る