週に一度は食べたくなり、実際に食べてました。
近くの「夢うさぎ」に似た系列ですが、コッテリ感で「昌」の勝ちでした。
店主夫婦（？）の接客の雰囲気も良く、清潔感もバッチリでした。

このコメントを過去形で書かねばならないのが残念です。
ここ数週間、シャッターは閉まりっぱなしです。
事情を説明する張り紙もありません。
そしてついに、厨房機器が運び出されるのを見てしまいました。
残念でなりません。

妻、娘と３人で昼飯はらーめんで！
という事で「こうかいぼう」に向かうが店主が病気でお休み。。。
「麺屋吉左右」「○心厨房」「らーめん二郎」は日曜定休。
「夢うさぎ」には長い行列が。。。思いもよらずらーめん難民に。。。

んで久しぶりに「ラーメン昌」を訪れ、はじめての「つけ麺」に挑戦！
店主から「太麺」だと１０分、「平麺」だと５分かかりますがと聞かれる。
「どちらがオススメ」と聞くと「太麺を頼まれる方も多いですが」と微妙な言い回し。迷わず「太麺」を頼む。

実食。おおなかなかに美味いではないですか。らーめん... 続きを見る

　前から気になっていたのだが、ファサードがイマイチ安っぽすぎてそそられず、敬遠していたのだが、このサイトで見て無性に食べたくなったので、嫁と子どもを連れて行ってきた。
　13時過ぎだったので、入れ替わりでサラリーマンの皆さんは帰ってしまい我々だけに。
　嫁は普通のつけ麺。私はかつお濃厚のつけめん（太めん）。
二人ともほうれん草をトッピング。
　つけ麺のつけ汁はこれでもか！！って位熱くしてあり、更に油膜のお陰で途中までアツアツで食べられた。
　つけ汁の味わいもなかなかで、がっちりしたボディと濃口醤油にカツオ粉がドば入りな味で、... 続きを見る

久々に夢うさぎでつけ麺を食べようかと思ったら定休日。近くにこの店があり店内覗くと客入りもいいので入ってみる。今日はつけ麺気分だったので普通のつけ麺とカツオ節たっぷりのつけ麺があったが初めてなので普通のつけ麺をチョイス。具が別皿でモヤシ、ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ､半熟卵となってます。スープは背脂が浮いている豚骨醤油で普通のスープを濃くした感じ。酸っぱさや辛味もほとんどなくにんにくが入っています。麺も普通でした。全体的にまとまった味で満足でしたがもう少し個性があってもいいのかと。近くに夢うさぎがありどっちに行くといったらこのままだと夢うさぎだとおもう。

葛西橋通りは以前バイク屋、その前は中古ゲームソフト屋だったお店。
ラーメン屋になっているではないですか。という訳で入店。
オススメっぽい「かつお濃厚」を頼んでみる。

このお店、外観はシンプルそのもの。というより安い感じ。もうちょっとお店のコンセプトを打ち出した方がいいのでは。。。

夢うさぎから徒歩で２〜３分の場所に位置するこのお店。
スープも魚介豚骨系とかなりかぶっています。
油のギトさが過剰気味かな。私的な好みとしては麺は細めな方があうのでは。
何か惜しい。が、葛西地区では上位に位置するの... 続きを見る