少し前の事ですが、コチラへ初訪です
昼時でほぼ満席、他にもお店はあるのですが、なんとなく
気分は天一
オーソドックスにこってりをオーダーしました
どこでも同じ味、と言われればそれまでですが、京都の
北の端にあった特異なラーメン屋が、まさか全国区になる
とは高校時代は思いもしなかったです
相変わらずのドロドロスープ、以前の麺の方が好みでした
が、ボソっとした麺にペラペラのチャーシュー
各要素のクオリティはお世辞にも高くないのですが、この
スープで全てを呑みこんでしまうインパクトは健在だと... 続きを見る

平日の午前中、会社を抜け出して所用を済ませると新宿西口で午前10時半。たいがいのラーメン店が11時開店のため準備中の札を出しているなか、こちらは既に営業開始していました。独特のこってりラーメンに興味を持ちながらも、このチェーン自体未訪だったので、やや緊張しながら入店したような次第。

ランチタイムのセットメニューから標記をオーダーして5分ほどで配膳されました。見るからにドロりと... 続きを見る

どろどろどろどろのこってりラーメン。
麺を食べているだけでスープが無くなっていくどろどろ度。
いかにも体に良くなさそうですｗ

でも、たまに食べたくなる味です。
餃子ライスとセットでずるずるっと。
スープは濃すぎて全部飲むのは無理！

天下一品といえばこってりラーメンというくらい、独特の濃
厚スープが特徴的なラーメン。
初めての出会いは、そう今から20年程前、滋賀県守山市？
だったと思うが国道8号線沿いの一軒。
当然、こんなどろどろスープなんて今までお目にかかった
こともなく、驚きでした。

半信半疑で恐る恐る口に運ぶと... 続きを見る

会社を一歩出ると思いの外、涼しかったので、急にコッテリしたラーメンが食べたくなり、「味噌麺処 花道」へ行く予定を変更し、急遽こちらへ初訪問です。

定食が食べたかったので、都心立地のこちらはラーメンだけではと不安を覚えましたが、店頭に貼ってある写真は、定食の種類が多かったのでホッとして入店です。
都内では自身6店舗目の「天一」となります。

新入社... 続きを見る