吉祥寺は行ったけど、こちらは初訪麺。
18：30で先客2人後2人。
中華そば（600円）を頂く。
ほんの少し背脂が浮いた乳化した豚骨醤油スープ。
吉祥寺とほぼ同じかな。ややコッテリしてるか。
表現難しいけどちょっと粉っぽい感じ。喉に引っかかるというか。
具はいたってシンプルにモヤシ・海苔・チャーシューのみ。
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７月１９日　午前３時半
食券を買って店内へ
店の中には先客が4人、後から1人
遅い時間なのに結構、人が入っている。

のどが渇いていたので水を一気に飲み干すと、すぐさま
注いで着てくれる。
その後も水を飲むとすぐ注いでくれた。☆わんこそば状態☆

そして、着丼
スープはとろみがほ... 続きを見る

2011年7月20日投稿（2011年7月20日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

こういう日がくる事になろうとは、今から20数年前に思いもしなかったです。
ガキを通り越した小学生の身分で、従兄弟に車で真夜中に連れていってもらったラーメン屋こそ、この老舗と今は亡き環七の「土佐っ子」の2店でした。
私は明らかに前者に嵌り、後者は好きではありませんでした。

そしてネットを通しキーボードで言いたい事を打ちまくっている大人になった自分。... 続きを見る

平日15時半頃入店。

先客0、後客2名。
食券を渡して、5分弱で着丼。

スープは、醤油をほとんど感じない豚骨スープで、油っぽさを除けば比較的あっさりした味わいでおいしい。

麺は、中細のちぢれ麺で、スープの絡みも良くおいしい。

具材は、特筆するものはないが、唐辛子ベースの香辛料「唐華... 続きを見る

吉祥寺に本店がありますが、吉祥寺店よりもトッピングメニューが多く、味もこちらの方が濃いと思いますので個人的には高円寺店の方が好きです。営業時間も朝6:00までやってますし。ただ駅から距離があるので車でないとなかなか行けません。

昔はニンニクのトッピングは高円寺店にしか無かった記憶があります。最近「ネギ」もトッピングメニューに加わってネギ好きの私としてはうれしい限りです。

やっぱり麺は「かため」で頼んで「唐辛子」沢山入れて食べるのが辛いモノ好きな方にはおすすめです。