今日のランチは幡ヶ谷エリアで。
この界隈は宿題店だらけなのですが、こちらで汁なしが始まったと聞き、優先度を上げて訪問。
平日夜の「どっかん」、土日の「弥彦」は訪問済ですが、平日昼の長岡生姜酱油系、我武者羅ブランドは初になります。

平日11:55到着。前客３、後客４。
ランチタイムにしては、客入りは落ち着いていますね～。
入り口... 続きを見る

2011年5月25日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

12/23（木）12：15ごろ　8割の入り
ビジュアルは肉そばけいすけのよう。なみなみのスープ。こぼさないようにカウンターに置く。まず生姜の香り。色濃い醤油は立っているがしょっぱいほどではなく生姜がぴりっと効いている。中細ストレート。もちっとした食感の麺。具はほうれん草、カイワレ、海苔、メンマ、チャーシューは薄いのが何枚か乗っているがパサつきがありもう一つ。

見た目は富山ブラック、でも味はマイルド！

幡ヶ谷のラーメン店強化週間と言う訳ではありませんが、今週は、ねじ式、そばはうす 不如帰、そしてコチラ「我武者羅」と、幡ヶ谷の代表的なお店を攻めて参りました。　しかしながら、裏稼業もあったりするので、なかなか制覇となりませんｗ　本日は「生姜醤油らぁ麺」を頂いて参りました。

平日のランチタイムに伺うと丁度満席。　なの... 続きを見る

以前、鯛だし豚骨時代の味は獣臭キツくて再訪予定皆無だったが、リニューアルにより新潟ご当地の長岡系を出すということで、再訪。
これで三毛作すべて新潟らーめん。
ＢＧＭうるさくて落ち着かない状態からの着丼。
獣臭はなく、生姜、ネギカイワレの匂いがいい塩梅で、薬味際立ってる。
他にも大量の肉、のりなど入って680は安いんじゃない？
まずはスープ。濃い口と... 続きを見る

てゆか初訪だったのでデフォのラーメンを...と思ったら「秋の新作」の文字が...(^O^;　とゆコトで反射的にその秋の新作の食券を購入して注文デス♪

てゆか独特の香りを放つ表面に浮いた大量の香味油は、辛さに耐性の無い漏れにはカナ～リ辛かった...てゆか１口飲んだ瞬間にムセました...(^O^;ﾋｴｰ でもコレが生姜がバシッ♪と効いた真っ黒のスープと良く合っていて意外と逝けるん... 続きを見る