5/19　昼訪問。
紬麦さんからの連食です。

えっと、普通の塩ラーメンでした。
優しいお味といえばよいのですが、印象に残りにくいお味とも言えます。
この近辺では高評価なお店ということで期待していただけに、
やや期待はずれ感が否めませんでした。

私ではありませんが、オ... 続きを見る

【カラオケ前に活力を補給する！】

　とある麺友「関東ら〜友」から珍しいお誘いメールが飛んできました。「ラーメン抜きにして、飲み放題で歌おう」というもの。ま、手っ取り早く言えば、カラオケに誘われたのです。ということで、御徒町でとあるタンメンを食おうという計画を変更し、秋葉原まで戻り、こちらを訪問いたしました。当然歌う前のエナジー補給ですわ！密室でこれから２時間滞在の前に、ニンニ... 続きを見る

2012年2月8日投稿（2012年2月8日更新） | 得票数 [8票] | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

1月某日20時過ぎ。饗 くろ㐂の後、満足度は高かったがせっかくこちらに来たので秋葉原に戻りつつ連食訪問。
近場で評判が良いお店を探し、こちらに決定。待ち0。しかしながら店内半分以上埋まっておりなかなかの繁盛ぶり。塩ラーメンの評判がなかなか良い様ですが、天の邪鬼なオイラはつけ麺派なのでつけ麺をチョイス。
食券購入後、着席。7分ほどで到着したのが写真の... 続きを見る

1/6(金) 19:25 初訪問

金曜日なので少し早めに会社を脱出。秋葉原に向かいました。
年末にもフラれた『くろ㐂』の味噌が目当てです。が！またやっちゃいました（泣）１０日までお休みだそうで…。なかなか食べられないね～。残念。

というわけで、急遽気になっていたものの何故か未訪だったこちらへ初訪問です。
ＲＤＢでも評価けっこ... 続きを見る

2012年1月7日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 1件

スープ：配膳された一杯のキラキラ輝く澄んだスープから美味しさを確信し、早速スープを一口頂くとあっさりした塩スープで、口当たりが柔らかく旨味が口の中に広がります(*^-ﾟ)v
ゲンコツ、丸鶏、昆布、魚介類、野菜類から採られた出汁は動物系・魚介系どちらかに偏る事無くバランス良く構成され、味付け自体は控えめですが十分奥行きがあり、見た目通り上品に仕上がっています(*^-ﾟ)v
お店の... 続きを見る

11日12:45頃訪問。
多分2回目。

スープは優しい感じの塩。鶏のうまみも控えめなあっさり仕立て。
おいしいんだがあっさり過ぎてなんか単調に感じてしまう。
もう少し濃厚な鶏の方が自分の好みに合ってるのかも。

麺は中細麺。コシがなく柔らかめ。普通。
大盛りにしたがかなりボリュームあった... 続きを見る

ラーメン屋の王道！
醤油、味噌、塩と揃っていながらどれも捨てがたいですが好きな味噌を注文。
女性ひとりでも気軽に入れるお店です。

感想は言うまでもなく、美味い！

ご馳走様でした。

【入店状況】1215到着。満席8人待ち、後続7名。昼休み中だというのにかなりの人が並んでいる。事前に調査してかなりの人気店だとは知っていたが、平日の昼休みでもやはり並ぶのか・・・
【注文】塩ラーメン(700円)。
【待ち時間】着席まで16分。着席から配膳まで分。
【麺】中細の縮れ麺。麺自体に強い特徴はないが無難に美味い麺。茹で加減は普通。麺の量も普通。
【ス... 続きを見る

鶏清湯に醤油、麺は中細麺。
あっさり醤油の妙、スープが美味しい！
出汁がきいてるのか、鶏がらが美味しいのか、醤油か、わかんないけど美味しい！
麺も美味しかった、スープと相性が良いシコシコの麺だった。
木箱の中でさらにビニール袋から麺を出したのが見えたがどこの麺だろう。
と思ったら、こんなに中細麺なのに開花楼だった！
開花楼のイメージはぶっといモチモチのイメージなのに、これは普通の太さなのでびっくりだった。(笑)
トータルで見て、バランスが良いのだと思った。
雑味が少ない部分は、多賀野さんのラーメ... 続きを見る

2011年10月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

エッ？　ココは塩がウリの店ですって？
判っておりますよ、もちろん。
しかし、なかなかスルドい味噌ラーメンを出すそうぢゃないですか。
ならばソレを頂くのが、健康的な味噌中毒患者というモノです。

2011/9/26（月）13:00頃の入店で、ほぼ満席。
券売機で、迷わず掲題のモノを。
もちろん、サービスライスも... 続きを見る