珍しく一口スープを飲んでみたら、結構しょっぱくて、
せっかくの美味しいダシの味とのバランスが少し悪い感じがしました。
何回か通っているけれど、こんなことは初めてです。

ややしょっぱくても、旨味があるほっとする味なので、今回もスープを全て飲んで、
満足しました。（ただ、その後いつもより水を多く飲みました）

具のバランスは良く、卵、穂先メンマ、チャーシューがしっかりと入っていて
お値段を考えるととてもお得な感じです。

しょっぱかった分、いつもより減点しました。

このところ、やや辛い味や、ベジポタのような濃い味のものばかり食べていたので
すっきとしたラーメンが食べたくなり、久々に訪問しました。

スープを飲んでみると、いつものやさしいいい味で、
薄味の醤油の中に旨味とダシの甘みがパーッと口の中に広がります。
決して薄くはなく、魚介の深みのある味がのどの奥に静かな刺激を与える
とても奥行きのある美味しい味です。
麺に浮いている香味油も、くどかったりべたついたりすることなく
ダシの味をふくよかにするようないい味で表面に広がってい... 続きを見る

【ラーメン 650円】
すっきり・さっぱりして優しい味ですね。
変な雑味が感じられない良質なスープで美味しいです。
濃い目が好みの方には物足りないかもしませんが、
私には丁度良い塩梅です。
油の乗り方も申し分ありません、麺としっかり調和が取れています。
寒い日だったので、スープが身に染みて暖まりました。
全面禁煙になればもっと良... 続きを見る

ここのところ飲みすぎで胃が疲れていたので、
無性にやさしい味のラーメンが食べたくなり、訪問しました。

ラーメンのスープ表面の香味油がコクとうまみを深めています。
魚介の利いた、やや薄めの醤油味のスープが胃に染み入るように美味しく感じました。

麺も細くはなく、適度な太さで良い歯応えがあり、スープを良く絡めていい具合です。
一口すすると、魚介ダシの利いたスープと香味油の味が口の中に広がり、
店長さんに聞こえないように「ああオイシイ」と小さな声を出してしまいました。

食べ終わって帰る途... 続きを見る

店内空いていたので、ふらっと入店。
醤油のさっぱりした感じだが、出汁は丁寧
な仕事がなされている。中太麺もこの魚介
系スープに馴染んでいる。量的には少ないが
質的満足感は得られる一杯。