2012/3/29食。750円。
ランチ大盛り無料。二時過ぎに訪問。来客なし。
卓上辣油、酢、七味、胡椒。
大盛りでもそんなに多くは無い。
鶏チャーシューと海老ワンタン美味。
スープもさっぱりの中にコクがあって美味。海老の風味は僅かにしかわからず。鼻が少し詰まってたのと、バイト姉ちゃんが賄いを数席隣で食ってて、レッドブルの匂いが漂ってたのが邪魔でわ... 続きを見る

2012年4月28日投稿（2012年4月30日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

4年半ぶりの訪問。18時半過ぎで8割くらいの客入り
クーポンで味玉追加と麺量を並、大、特から選べるとの事で特盛に

汁★★☆
海老の風味はほんのり感じられるが然程強くなく
醤油ベースで油も多めだが後口はあっさりしたもの
麺★★★★
中細平麺で小麦風味も出ていてツルシコ食感が心地よい
特盛で... 続きを見る

2/28(火)21時台。先客1、後客数名。

休日は他の店が閉まってるせいもあり混んでたんですが、
この日は空いてました。
カップルや女性にも人気がある店のようです。
デフォの海老そばで。大盛り無料なのでお願いしました。
ちゃんと店員から「大盛り無料ですが～」と聞いてくれるし丁寧な接客。
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久しぶりにエビつけ麺を食べに。
12時半着　前2後2この時間にしては落ち着い客入り。
ずいぶんと久しぶりの訪問のため定かではないが、エビの風味が弱くなっているような気がする。
ツルッとした麺が好み。
前みたいに限定メニューを色々やってもらいたいな。

2012年2月20日投稿（2012年2月20日更新） | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

べんてんで食してから、つけ麺モードに入ってしまったらしく、どうにもこうにも止められない。
本日もランチタイムにふらふらとつけ麺探し。

１３時頃。
鷹虎は５人ほどの待ち。
べんてんは１５人ほどの待ち。
本日は待つ時間があまりないので、残念ながらパス。

少し気になっていたここは、お店に入る... 続きを見る

2012年2月10日投稿（2012年2月10日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

初訪門です。
噂の通り独特な器が面白いですね～。

つけ汁はサラッとしていてあっさりしたもので想像していた海老っぷりはあまり感じませんでした。何よりハーブ系（香草？）の香りが強くて、正直その印象しか残っていません（＾＾；

麺はしなやか～な細目のもの。これ！といった所は、、、無かったかも？

次回らーめんを食べてみよう！

おもしろいとは思ったし、想像以上に完成度が高かった。
だが、一度食べればもう良いかなっといった感じ。
接客してくれた店員さんがめっちゃ素晴らしい笑顔で接客してくれたので、たまには行きたいかもｗ

四代目けいすけの蟹つけめんでブッ飛ぶほど衝撃を受けたので、こちらは訪問済みだが再度確認。

家から17kmを2時間かけてチャリで行きました。今日は日差しが強く暑かった…。

結論から言うと、こちらもブッ飛ぶほど美味しかった！！

スープはあっさりめの口当たりだが、海老味がしっかり出ててうめぇ…。
意外と醤油の主張も感じられた。

麺は平打ちの細麺。かなり硬めの茹であがり。モグモグ噛むのを楽しむ為に硬めに仕上げてるのだろう。
少量の麺を口に含み、何度も噛みしめて食べるのがこの麺の美味しい... 続きを見る

この日は夏限定メニューを求めて半年ぶりに「けいすけ」へ
14時頃に到着、先客1人、後客8人
限定の「海老とトマトの冷やしつけ麺」を大盛りで注文し、4,5分で提供。早っ！

スープはトマトが主体で、海老とニンニクが支えている。粘度はなくスープパスタ的な感じ
トマトと海老、ニンニクと相性のいい食材が使われているので味は文句... 続きを見る

６月なのに猛暑日に少々ゲンナリしながら高田馬場へ。冷たいものが食べたくて、こちらの冷しつけ麺を試します。
店内は意外と空調が効いているので、快適です。これなら普通の海老そばで良かったか？
ややもったいつけられた体で出されてきたのは、赤みがかったつゆと、平打ち麺です。スープをひと啜り。しょっぺー！なのになにか物足りなさを感じる。
とりあえず大盛をお願いしてしまったので、麺をやっつけます。しかし、海老の風味というか、臭みが前面にきてしまって飽きる。ふと思いたって、麺の上にブラックペッパーをかけてみる。これは大正解！
スープにコショウを振ると、終盤戦でやたらコ... 続きを見る