【コレ食ったわけ：久しぶりに寝過ごしたのさ！しかも休日出勤のあとでな〜♪】

　　愉快なジェンダーフリーなオフ会のあと・・・・悲しいですが、アタクシはその足で職場に足を運びます。駅まで一緒に同行していただき、涙の別れをかわして、そこからラーメンラバーからビジネスマンに心をシフトいたします。しかし・・・・気分が乗らんのよ〜・・・・。どうせ翌日も出勤やし、適当にこの日はすませて早め... 続きを見る

2012年5月14日投稿（2012年5月14日更新） | 得票数 [5票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

3ヶ月ちょいぶりの訪問、22時前で先1後3
クーポンで味玉追加

汁★★★☆
ピリっとした辛味と酸味が前面に出た魚介醤油
塩分そこそこ高めで魚介の旨味がしっかり出ていて美味
麺★★★☆
中細ストレートで硬めの歯応えが心地よい
水切り兼ねた上げ底となっ... 続きを見る

2012年4月1日（日）14時頃。
遅めの到着となりましたが店内満席。
中々の繁盛ぶりです。
店内のベンチで5分程度の待機で着席しました。

オーダーは『味玉台湾らーめん』。
中々他のお店ではメニューにしている所が無いので
楽しみにしていました。

他のお方のレヴューには『辛すぎる』旨のコ... 続きを見る

祝日、１４時半、先客４人、後客５人。客席はＶ字型のカウンター１２席だったので、空いていた。
昼時を大分過ぎて、営業時間も終わろうとしている時に、お客さんが入ってくるんだから、人気店なんだろう。お客さんは若い方が多く、年輩客はいなかった。

ラーメンは、ＤＢのレポート通り、スープ、麺、具とも工夫が凝らされ、バランスが取れている。
仕事も丁寧なので、醤油ラーメン好きで、行脚をしてる方にオススメ。あと、カップルも２組いたので、その手の利用にも適してると思う。

店外には、赤い幟が立っていて、「昔ながらの中華そば」と書いてある。たぶん、昔をど... 続きを見る

スープは節系を中心に魚介が利いている。醤油は、少し後ろに引っ込んだ感じ。いい味だとは思うが、気持ち薄い。食べているうちに慣れてくると思ったが、最後まで力強さを感じなかった。
　
　麺はシコシコ。もう少し太ければ札幌系味噌のちじれ麺を思い出させる。少々粉っぽい気もする。

　トッピングは総じて中の上。チャーシューはホロホロとした食感。メンマは少し甘め。味玉は普通。特筆するものはなかった。

　総じて欠点の少ない一杯。ただ加点要素も見当たらない。近所なら通うけれど、わざわざ行く店には思えなかった。