（２/２食目） 1杯目のラーメンを受け取った時に注文した此方のお店の一番人気の首題ラーメンが、一杯目が食べ終わってお水を一口飲み終わった時に運ばれて来たので、続けて頂く事にします。 焦げない程度に炒められたモヤシが乗ったラーメンのスープを飲んでみるとチョイ熱で、最初の1口2口目は味噌の風味を感じ取ることが出来ませんでした。 先ほど頂... 続きを見る
（１/２食目） ラーメン本で、此方のお店が東日本大震災復興支援のチャリィーラーメンを提供している事を知り、昨年の暮れに訪れましたが、店内は満員で店内待ちの先客も沢山居り時間的に余裕が無かった私は入店せずに当日は戻りました。 幹書房とＦＭのＮＡＣＫ５協賛のチャリィーラーメンは1月22日で終了ということなので、年明けに前回の反省を踏まえて時間的に余裕が有る日のアイドル... 続きを見る
９月３０日午後１１時訪問(T_T) 棚卸でヘトヘトのため、遠くまで足を延ばす余裕がなく通勤途中にあるこの店で遅い夕食を取ることにしました(^_^;) 自動車で出勤するときに利用しているさいたま栗橋線で良く脇を通りますが訪問したのは初めてです。 夜、１２時までやっているので利用する気になりました。 味噌ラーメン専門店との情報は入れていたので店でも定番... 続きを見る
5月1日（日）12：45到着も二組待ちの為、7分後に入店。 筆者メインのつけ麺よりも早く、こちらのもっけい味噌が登場です(#^.^#) 麺は黄色い札幌・西山製麺所の玉子麺ですね。 薄いが大きめのチャーシューと、メンマ、半切の半熟玉子。 少し赤い一味の効いた味噌スープ。 葱の緑が映えてますね！！ バランスは流石にもっけい... 続きを見る
5月1日（日）初訪 12：45分頃の為、並び二組いました。が待つ事7分で中に(^_-)-☆ 掘り炬燵形式のテーブル席に靴を脱いで着席、コップがテーブル横メニューと一緒に数多く積まれてます、テーブルにボトル有で注いでる所、先ほど案内された女将さん？に注文。 もっけい味噌＆もっけいつけ麺を注文！ 程無く運ばれた西山製麺の黄色い中細ちじれの玉子麺。 薄い... 続きを見る
前から気になっていた課題店の訪問です 入ってみてびっくり！ みそ陣にいた店員さんがいますね～ そういうことですか～。。。。。。 メニューを見ると名称こそ多少違うものの構成は全く同じです orz めげずにもっけいねぎ味噌を注文 一応メンマものせてもらいます... 続きを見る
白岡の「みそ玄」の姉妹店ということで訪問。 早速、スープをそそる。うまい。甘い。ラー油入りと書いてあったが、見た目も味も殆ど感じられない。焼きねぎは食べた後しばらく芯の味と辛さが口に残り1つ食べた段階でやめにした。にんにくチップもちょっと香りが強く出すぎてしまい、次回は焼きねぎとにんにくチップは無しで、もう一度食したい。この二つを除けば坦々と言うよりは味噌ラーメンとしてとても美味しいラー... 続きを見る
出来た頃から通い続けてます。 『味噌つけ麵大盛り、スープ熱めで!!』 と注文してます。 スープは熱くても超濃厚！ 麺は適度な歯ごたえがある。 超濃厚な味噌のコクを、歯ごたえのある麺をつけて食べると、 意外とあっさりとした味に感じる。。 が、後半にさしかかり、満腹感が出てきた頃、 スープの温度が下がりはじめた事によって、 麺へのスープの... 続きを見る
味噌ラーメン好きの知人に 結構うまい味噌ラーメンを出す店があると 聞いてから約２年近く経ったのかな？ ようやく初訪問 もっけい味噌を注文 待望の初対面 チャーシューが 丼の中央で存... 続きを見る
偶然入って、食べたら美味しかったです。 寒い時には味噌はいいですね。 他の人の採点が厳しいですが、十分美味しい味噌ラーメンのお店だと 思います。
1杯目のラーメンを受け取った時に注文した此方のお店の一番人気の首題ラーメンが、一杯目が食べ終わってお水を一口飲み終わった時に運ばれて来たので、続けて頂く事にします。
焦げない程度に炒められたモヤシが乗ったラーメンのスープを飲んでみるとチョイ熱で、最初の1口2口目は味噌の風味を感じ取ることが出来ませんでした。
先ほど頂... 続きを見る