２回目の訪問です
土曜日の１２時過ぎということでほぼ店内満席でした。
しかし、こちらは回転が速く１０分も経たずに着丼です。

私の好みとしては濃厚とは言い切れない？
もう少し濃くてもいいかな？

確かに本庄のいちごやさんの味は忠実に再現されているかな
美味しいと思いますよ。

深谷市では確実に上位に... 続きを見る

店内は、座敷もあり広々。
ラーメンとも迷いましたがやはりつけ麺を。
程なくして提供。中太麺とのことですが食べなれてるのと比べると細麺です。
早速ズバズバ、つけ汁は名前通り濃厚ですが、オーソドックスなＷスープといった印象。
麺はかなりボキボキの食感でかなりGOOD!

2011.8.13（土）18:20初訪問　先客7名、後客8名

深谷に新店ができたとの情報を得て、早速訪問することにしましょう。仕事が済ませてから車を飛ばし、午後6時半近くに「麺屋くおん」さんに到着です。

開店早々の店舗はとても綺麗ですね。店内では、7名のお客さんがいらっしゃいます。私は、手前のカウンター席に陣取りメニューを見てみると、あっさり系と濃厚系が... 続きを見る

平日休みになったので、近所に出来たこの新店へ。
濃厚魚介豚骨味玉つけ麺 という名前の割には、あっさりしたつけ麺。
濃厚・・・というと、もっとこうどろっとした物をイメージするけど、結構粘度は薄い。
でも、麺が蕎麦みたいな食感と太さで、この粘度はこの麺にあってるのかもしれない。
蕎麦のようなちょっとぼそっとした食感のストレート麺は面白い味。
極太縮れ！よりもいい感じがした。
スープ割を頼んだけれど、ゆずが散らされるわけでもなく、ネギが追加されるでもなく・・・
また、割スープもほとんど入らず濃さ（しょっぱさ）はあまり変わ... 続きを見る

３度目の訪問です。
前回風の強い日に訪れた際、風で暖簾がドアに挟まってしまい四苦八苦しましたが
今回訪れたら暖簾掛けが改善されてドアが閉めやすくなっていました、よい改善だと思います。

店内は雨の影響も感じさせず入れ替わり立ち替わりお客さんが出入りしています。
カウンターにはラーメン好きを感じさせるお客さんたちが礼儀正しくラーメンを待っています。
この辺りでは新規店舗なので調査に訪れているんでしょうかｗ

さて、注文から程なくして注文の品が届きました（１０分程度？）
今回のあっさりの魚介豚骨です... 続きを見る