今日はらーめん津津彦根店に行ってきました。
そして今回頼んだのは、あっさり赤玉（極細麺）のAセット（餃子＋ライス）です。
まず、最初に前菜として割り干しキムチがきました。
今回は小型壷入りではなく、小皿に盛り付けられています。
そしてあっさり赤玉が来ました。
スープは何とこってりとは違ってちょうどいい辛さになってます。あっさりだからでしょうか。
なんせこってりはドロドロと濃厚すぎたため辛さが抑えられ気味でしたから。
極細麺も選んで正解です。割り干しキムチもライスと合います。
ごちそうさまでした。

先日、彦根にらーめん津津が出来たので本日行ってみました。
彦根駅を降りて歩いて行きました。
そして頼んだのが、夏なので辛そうに見える赤玉らーめんのこってりで、細麺です。
まずスープは見た目ほど辛くなく、スープはドロドロ過ぎて細麺には合わなかったのです。
しかし、替え玉ができて、麺も選べるということで替え玉を頼む際中太麺にしてもらったらやはり合いました。
今後はこってりの時は中太麺を選ぼうと思います。
ちなみにここではサービスで割り干しキムチという、干した大根をキムチにしたものが食べられまして、これは本当にいい味でし... 続きを見る