昨晩は東神奈川の居酒屋で近所の友人と散々飲んだのですが、あまり食べなかったので・・・

またやってしまった・・・・

食券を購入し、カウンター席に着席すると店員さんから「野菜は増しますか？」　「はい！」

今回は野菜の上にニンニクが乗ってないんですね。シャキシャキのモヤシとキャベツをムシャムシャ食べ進み、麺も... 続きを見る

きょうは、神奈川ラーメンの新年会を中華街で行いました。
散々、食べて・飲んで、石川町駅の改札近くの居酒屋で飲んで、２３時半ごろに解散しました。
東神奈川駅に着き「ラーメン食べてない！」ということで、年よりポスターのでていたこちらを訪問。

先客無し・後客２名。上記メニューの食券を購入し、カウンター席に着席。

麺は、平... 続きを見る

続いて、娘がほとんど食べちゃったこちら。

麺は、タピオカが練りこまれたツルツルパッチンの全粒粉太麺。量は２００ｇぐらいか。
つけ汁は、豚骨に魚介がしっかり効いたちょっと酸味のあるタイプ。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ・サービス味玉。

これは安定した美味しさですね。娘も「これが１番美味しい！」そうです。
でも、これ... 続きを見る

夜来訪。

ビトンがいつの間にかまるあに変わっている。
汚い看板がこぎれいな看板に変わっていてびっくりした。
おとといはビトンだったのに。。

以前掲示板で背広を着た偉そうなやつが店員に説教していたという話を思い出した。
こんなことじゃ店をたたんでもらうよ、という話だったか、いよいよそれが本当になったのかと。

店の前にはメニューが貼り付けてある。
前は煮魚豚骨的なつけ麺が売りだったが、今回はラーメンの種類が増えているような気がする。

が、基本はビトンの... 続きを見る