神田　小松屋(ｺﾏﾂﾔ)
☆☆☆．６（お茶の水）
つけ麺６３０円
Little Pine Shop
つけ麺戴きました。
麺は角中太ウェーブの多加水なモチッとした軽く弾力ある色白タイプです（麺量：茹で後２２０ｇ位でちと物足りない）。
つけ汁は酸味チョイありな粘度の無い甘辛酸タイプの鶏ガラ醤油味で表面をサラッとした油が覆っていても気にならない... 続きを見る

平日の12時55分頃訪問。先客は10人。店内に入り、指定されたカウンターに着席します。冷たいお茶を持ってきてくれたタイミングで、表記メニューを口頭にて注文します。

店員さんは２人。ご夫婦でしょうか。お茶のおかわりは卓上にあってセルフです。卓上調味料はラー油、コショー、高菜。店内はかなりテーブル席の占める割合が多く、その意味でレストランのようです。近くの会社に勤めている方々が団体で来ている感じ。店内は右奥の見えないところが厨房のようで、そこから手前に通路が伸びており、その通路に向かってカウンター席。あと店内左手全体はテーブル席になっています。メニューを見ると、つけめん￥63... 続きを見る

会社の同僚と一緒に食べに行きました。

食べたのは純とりそばつけめん。

しばらくして登場。

麺を一口。ぷりぷりしてこしがあるめんである。

つけ汁を一口。おいしい。鶏のだしがよく出ておいしい。
つけ汁の中に鶏のつくねが入っている。このつ... 続きを見る