2012年01月02日
新年食べ始めのラーメンはこちらにしました！
17:30頃いったら先客5人程が券売機の前に集まっていました。
家族連れのようです。席にはまだ誰も座っていませんでした。
私が入店すると、すぐ後ろに他のお客さんが集まってきて、
5分後には、ほぼ満席になっていました。
一気に増えた客に店の人も対応が大変... 続きを見る

2012年1月2日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

ここではチャーシュウ麺の醤油か味噌　チャーシュウは枚数を決めるのではなく　丼一周　丼に咲く一輪の花　とのことです

麺は細めで　堅めがいいと思います　
スープはラーメンショップの高得点系　ラーメンショップのように店舗によるばらつきはないです（すみませ八王子店とここしか食べたこと無いですが）チャーシュウも常に一定です（味　柔らかさ）
味噌　いいですね～　マイルドでスープと喧嘩してません
ここは麺が多いのかな　ラーショでは中盛り　普通＋半ライスを問題なくいえますが・・
ラーショファンには是非一度吟味していただきたく思います　
「... 続きを見る

久しぶりの訪問。先客２名。後客３名
前回ととろ入りを食べなかったので、今回はとろろ入りを選択。
らーめんにとろろが入ってるな、という印象でした。
特にこれを入れたからによる効果は認められないし、入れたから
ダメになるというものでもない。

ネギラーメン(７５０円)＋中盛り(１００円)で麺カタを注文。
こちらは細麺で、デフォだと麺が軟らか目なので、いつも麺カタにしてもらう。

昼頃に行ったが、ほぼ満席。
いつもの様に店員さんが元気だ。
ラーショ系だけど、この店が一番おいしいと思う。
ブレが無いし。
で、ネギが特に旨い。
タレと絡めてある... 続きを見る

学生時代に何度となく足を運んだお店。当時は相模原店が開店してすぐでした。
最初の頃は大根ラーメンをよく食べていましたが、今ではつけチャー一本槍。埼玉在住になったので、最寄が福生店に変わりましたが、たまに懐かしくなって食べに行きます。

私の中では基本となる味として定着してしまいました。冷静に見ればいろいろあるのだけれど、そんなことはこの際お構いなし。花びらのようにつけ汁の丼に飾られたチャーシューを見つめながら、黙っていつも大盛を頂いて帰ります。

11/20 夜遅く

仕事で福生へ。
こっち方面には色々食べてみたいラーメンがあったのだが、夜遅くなってしまってどこも終わっていた。

腹が減っていたので近くにあったこちらのお店に行ってみた。

券売機の前で悩んでいたら店員さんが「迷った時はねぎチャーシュー！」と勧めてくれたのでねぎチャーシューメンの醤油味にした。

値段は1000円と高めの設定。

チャーシューは薄いが丼を一周埋めつく... 続きを見る

昼少し前に到着。店内は数席の空。十数年前に訪問した記憶が・・・。
入ったとたんに威勢の良い掛け声に圧倒されました。

常連の人と行ったので落ち着いてメニューを選べましたが、
一人で行ったら慌てたと思います。
（ねぎチャーシューがおすすめ。と言ってました。）

対面の店員さんは、常にお客さんを意識して面白おかしい掛け声を
掛けていました。（材料の産地とか、励みになります。とか・・とか）

麺は、黄色みがっかった細縮れ麺。
スープは、すっき... 続きを見る

ここのラーメンはたまに食べると美味しいですね。
ネギは青森産のものを使っているみたいです。
本日のネギは青森産でーす！
というふうに威勢よく教えてくれました。

お盆の16時半頃訪問。
本店の八王子、相模原、福生の3店舗を回ったことがありますが
ここ福生は威勢の良さはNo.1だと思われます。
3店舗ともに地元で愛されており、いつまでも流行とは無関係なところも好きな所以。
中毒のように引き付けられるというのではないが何となく「壱発いく？」という感じ。

久々の福生でしたが、豚骨のパンチが無かった。
味の濃さは普通だっただけに何だか深みがないような。
中盛にしたので量は十分だったが途中で高菜を入れたりと味に変化をさせないと
箸が進まない状... 続きを見る

うるさかったです
いや、良い意味で…
「良い食べっぷりで、励みになりま〜す♪」
まぁ、私は言われなかったんですけど
味噌なんて普段食べないんですけど「ねぎとろみそちゃー」の語呂の良さで注文
淵いっぱいのチャーシューにたっぷりのネギ
ちょっとネギが辛くて夜まで口の中に残りました
とろろってのは珍しくアリと言えばアリでした
味はまぁまぁでした
店員さんの元気さに惹かれた常連さんがたっぷりな店内でした
うん、これぞラーメン屋