世間は盆休みですが、今日も今日とて休日出社(16日)。お昼に銀座のホコ天を見渡せば、いつもよりグッと少ない人通り。しかし、飲食店も夏季休業の店がチラホラあって、営業中の店に客が集中、どのラーメン屋も混んでます。ちょいと日比谷まで歩いて、「ひむろ」に落ち着きました。
　数寄屋橋から日比谷ガード下へつながる通り沿い、以前このあたりは露店形式の飲み屋が軒を連ねる一画で、私もずいぶん飲んだくれ... 続きを見る

白味噌のラーメンはそんなに食べた覚えがありませんが、
クリーミーでこってりはしていないがちゃんとコクあり。
チャーシューも香ばしくやわらかく好みでした。
なるほどなるほど十分満足できるラーメンでした。

３月１７日２２時５０分到着

待ちゼロ！

会社帰りに先輩・後輩と三人で着席

仕事帰りなので生ビールでやりながらツマミを食べることに(^-^)/


３０分く... 続きを見る

味噌オロチョン食べました　850円＋大盛り150円で1000円
見た目でこってり好きの僕には　少し物足りないかと思ったのですが　程よい辛さに
まったりとしたスープ　中太縮れ麺に軽く炒めたもやし　白葱のスライス？までは良かったのですが
大きく角切りに切ったチャーシューがマイナスでした
味がほとんど無くぼそぼそ　オロチョンだけなのか　他のラーメンは丸い普通のチャーシューのようでした。　

北海道ラーメンと銘打っているだけあって、味噌ラーメンは殊の外うまい。
麺は中太縮れ麺。人によっては硬いと感じるくらいのコシがあり、歯触りがとても良かった。
具の質も良く量も多い為、食べ応えのある一品だ。
スープも味はしっかりしているが塩辛くはないので、私はいつも飲み干している。