【入店状況】2011-05-16 1949入店。先客8名、後続5名。駅直近という場所もあり繁盛しているようだ。
【注文】チャーシューメン(800円)。
【待ち時間】4分。
【麺】やや太目の麺。店に置かれていた麺箱には酒井製麺と記載あり。特に指定等はしなかったが、茹で加減はやや固め。麺の量は普通程度。
【スープ】家系に近い印象のクリーミーな豚骨醤油スープ。醤油... 続きを見る

2010年12月30日　0:00

時間が時間なのに、結構混んでいた。
でも、待ちは無く座ることが出来ました。

みそにたまごトッピングを注文し、5分ほどで麺到着。

具は、もやし、チャーシュー、水菜、そしてトッピングのたまご。
甘いスープがみそとマッチしており、なかなかに濃厚です。
チャーシューは... 続きを見る

同僚から暑いのでつけ麺が食える店に行こうと言われ、夜10時過ぎに訪問。
京急戸部駅を国道1号線側に出たガード下と言う抜群のロケーション、車でも近くにコインパーキングは沢山あるので不便は無い場所です。
ラーメン、つけ麺、冷やしラーメンと選択肢があり、それぞれ醤油・味噌・塩の3種類から味が選べる、私はノーマルの醤油ラーメンをオーダー、同僚はつけ麺の醤油をオーダー、ともにお... 続きを見る

2010年7月2日投稿（2010年7月4日更新） | 得票数 [1票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

（ラーメンの画像が湯気でぼやけたので、代わりに店舗の外観を。）
昨日2/10の昼時に初訪問。
洒落た感じの店内は若い男性客でほぼ満員。女性客がいなかったのは時間的・地理的なものか。
無難に醤油ラーメン（600円）＋味付け玉子（100円）を好みなしで注文。
しょっぱさを感じさせないスープは普通の濃厚さだが、油も少なく口当たりも後味も良い。一見普通に見えて「良く... 続きを見る

以前塩ラーメンで失敗して二の足を踏んでいるんだが再訪。

今回は旨辛ラーメンに岩のりをトッピングしてみた。

具はチャーシュー、ネギ、水菜、岩のり、特製ラー油
特製ラー油が入っているところが旨辛ラーメン。らしい。

前回のスープはイマイチだったんだが、これはおいしい。いわゆる家系とは全然ちがう、独特の甘みがうまく生かされている。

ラー油は一カ所に固まっているのでちょっとすくってスープに混ぜてみる。
なかなかうまい。ラー油のそこの方に黒々としたものが入っていて、どう... 続きを見る