土曜日の11時入店、先客5名、並ばずに着座。
ジムにいく途中にあるお店だったから以前から気にはなっていました。
今日はたまたま近くに来たので寄ってみた。

お店に入って食券を買って着座、5分程度でネギチャーシューラーメンが着丼。

ん～、麺とスープと具材のバランスがさっぱり系で食べやすいんだけど、このコストパフォーマンスの悪さはなんだろう... 続きを見る

金曜日の夜９時頃に訪問、待ちはなし、席は半分位埋まってました。
たまごとチャーシューはいい具合なのに、豚骨醤油のスープが妙にしょっぱめ。
濃厚で濃いめな味で、ちょっと舌に残る感じでした。

脂少なめだったんで、いつもよりライトな印象でした。

こってり系なだけにあっさりにすると違いが出やすいですね。(単に自分がこってり好きなだけかもしれませんが)

脂を少なめにしたら味を濃いめにするといいかもしれないと思いました。

開店何周年かの記念の限定メニューのようです。

ノーマルのらーめんに海苔が大量に乗っています。
海苔の香りが良いアクセントになってます。
海苔とライスにスープを絡めただけでもとてもおいしいです。
大判の海苔よりも食べやすく少量でも食べれるので存在感が出すぎずらーめんと相性がいいと思います。
チャーシューも炙ってあったのがおいしかったのと海... 続きを見る

飲んだあとに行って参りました

大きめのチャーシューが2枚入っていて、やわらかくて美味しかったです＾＾
ライスを巻いて頂くとグッドです。
玉子も味が染みていていいですね。

ニンニクは入れてもおいしいですが、少量の方が本来の味が楽しめていいと思います。