昨今、稀に見る奇抜な煮干スープを得意とする店主。なかでも「特濃」は特に万人受けを狙わないところが憎い。だからこそ、物好きは魅了されてしまいます。鶏白湯を土台に超濃厚な煮干出汁が主張する訳ですが、煮干しの本質を強く感じる仕上がりで、それでいて嫌味を感じないもの。物好きは、エグ味・苦味を好んで欲しがりますが、煮干し変更後は、ソレらが抑えられた仕上がりにも拘らず、何故か物足りなくなくて、むしろ大満足。技... 続きを見る

5/15 13:00初訪

やっと、来ることが出来ました。
迷わず、特濃煮干を選び待機椅子で待ちながら、再度券売機を見ると本日の特濃煮干はエグミ、苦味が強いですと張り紙が！
どれだけ強いのかドキドキしながら待つこと数分でカウンターに案内されました。店内は煮干の香りでワクワクしちゃいました。
そして、着丼！
食べてみると、これまで食べた... 続きを見る

2012年5月15日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (15) | このお店へのレビュー： 1件

★【本日の限定】黒風天のラーメン（特濃バージョン）定食９００円

５／１。あるブログでコチラの「白」情報をキャッチし見ていたら無性に食べたくなり突撃です。開店10分前に到着するとシャッターズゼロで駐車場の車内で待機している人達を横目でポールをゲットするとゾロゾロと接続し始めました。お！栃木の麺友さんも待機していたようですｗ
定刻より少し遅れて開店。はて？「白」ってある... 続きを見る

2012年5月10日投稿（2012年5月11日更新） | 得票数 [5票] | コメント (16) | このお店へのレビュー： 4件

評判が良さげなので並ぶのかと思ったら客は2組
平日の2：00頃だからか？

ひと口食べるとギョギョって感じ　さかなクン
自分にはちと濃ゆいかなと思ったら
食べ進み始めるうちに徐々に馴染んできて
うまっ！

これは　よいです

2012年5月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

キーワード：純ニボー！
訪問日：平日／昼
天気： 曇り
店内状況：開店時数名
待ち指数：－
ジャンル：食事店
訪問回数：３度目


前回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/699530.html　特濃煮干しソバ　８７点
http://ramendb.... 続きを見る