5/9分
券売機にて
とろりそばと味玉をポチり。
なんかネーミングに惹かれまして。
店員さんは3名体制。
程々に元気良く
接客も丁寧で好感が持てました。
待つこと数分
とろりそば着丼でーす。
いきなり魚介
って... 続きを見る

今度こそサディスティックヌードル ハルへリベンジに向かうも、到着した時には開店時間過ぎてたのに行列がたっぷり・・・。しかもみんなイライラそうなお顔。
これはまさか・・・そう、臨時休業でした。いや、またもや何も告知が無いので無断休業！
二回連続で無断休業にぶつかってしまった！なんということだ・・・！
しかも今回はツイッターで大々的に「限定メニューやるよ！」と告知してたの... 続きを見る

2012年5月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

スープにはシッカリと煮干しの味が出てい美味いが？ちょっと甘いかな？
麺は細麺でもしっかりして美味い
全体的に上手くまとまっているが、甘さがちょっと？

ゴールデンウィーク中日に仕事！さっさと片づけてラーメン巡り。でさっそく気になっていたこちらへ初訪問。13時頃到着。先客後客多数。
食券購入し着席。細麺なので数名の先客よりも早く着丼。
まずはスープを一口。濃厚な鳥ダシと
それに負けない煮干しの風味。旨い！甘みを感じるのはカエシかな？いやな甘みではなく、コクの一部になっている感じ。
麺は細麺ストレートでブツリと切れる歯ごたえのある食感。スープに合う。
具はチャーシュー２枚、メンマ、ノリ
ネギ。チャーシューは味付けしっかりのホロホロタイプで旨い。
一気に完食し... 続きを見る

3/6火曜日1058訪問。
開店一番乗り。直後に後待ち2名、開店後後客3名。

またも城南島上陸作成命令。作戦完遂後バスに揺られこちらへ。スープは、まずカエシ特有と思われる甘みが先行し、あとから煮干しが追いかけてくるもの。個性的な両者を上手に馴染ませているのが鶏で、さっぱりしながらもコクも風味もありウマい。ド煮干し好きには賛否両論あるかもしれないが、しっかり最後まで煮... 続きを見る